Медовуха / Без кипячения / Без добавок

preview_player
Показать описание
Напиток Богов. Спасибо пчёлам.
Только мёд, вода и дрожжи.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Доброе утро! Однозначно Лайк за труды. Спасибо за ваш вариант.

maksim_lisovskiy
Автор

Для медовухи пропорции слабоваты. На 4 литра воды нужно 1, 5 кг меда. А вообще на пасеке медовуху ставят обычно на забрусе от вскрытия рамок. Там точно неизвестно, сколько меда содержится в забрусе. Так вот начальную плотность сусла определяют сырой картофелиной. При нормальной плотности картошка тонет и зависает где-то на глубине 10-15 см от поверхности. Так вот такой результат получается при соотношении 1, 5:4 - проверено. :)

sergeykoluhalov
Автор

Здравствуйте, а дрожжей осадок повторно используете? Для экономии стартера при следующем бражеении.

srqvnzu
Автор

Что у вас за подсказка на листочке 😀, где скачать ? Подскажите пожалуйста

jhyffhf
Автор

Вот сразу лайк, за то что не кипятили мёд.
Сколько лет ищу медовуху уже не знаю, ну не нравится мне эта покупная БРАЖКА.
Сегодня решила почему бы и мне не попробовать сделать самой
Благодарю вас за ролик.всё отлично доступно, понятно
Подписалась
А есть медовуха с добавками?

irinami
Автор

Я сделал по этому рецепту. Использовал кориандровый мед. Почему-то не осветлилась и вкус немного горчит. Подскажите в чем причина? Воду брал покупную в бочке Источник гор.

egpmgkq
Автор

Я медовуху делаю так же, по принципу виноделия, а вот разницу в дрожжах не заметил. Использовал дрожжи и для медовухи и для вина и для сидра и обычные хлебопекарные сухие, по моему это всё одно и тоже. Маркетинг (лохотрон) рулит 😀

jbkypsf
Автор

Добрый день .скажите а если в место виных дрожжей Изюм кинуть ? Когда увас еще видео выйдет про медовуху ?

andreydrugof
Автор

Класс! Надо забодяжить !
А дрожжи винные?

Arlekin
Автор

А как сделать медовуху с ягодным вкусом ( смородина, малина)? Ягоды сразу бросать и пусть с ними и бродит или потом когда перебродит настоять? Спасибо

kossua
Автор

А получится медовуха, если вместо дрожей кинуть горсть изюма?

alex_viktop
Автор

Нужно было довавить хмель и пару приправ ! Йорген я всегда с интересом смотрю ваши рецепты ? Спасибо вам за труды

andreydrugof
Автор

После брожения я добавляю по ст. ложке мёда на полтора медовухи и оставляю ещё бродить, тогда получится игристое медовое вино 😀

jbkypsf
Автор

Я варил, много возни, но зато и целебные свойства мёда теряются. А так-нет. Попробую ка я также сделать, холодным способом

ysfrwlz
Автор

Сколько дрожжей не показал, чайную ложку или весь пакет. Вот этот момент не понятен

tdxlnxk
Автор

Мед крестализупться но не сахариться слово засахарился в пищевой пром ето испорчен продукт

qzruokb