Очистка спирта кокосовым углем. Как углевание влияет на спирт. ГХ анализ спирта.

Решил отправить спирт-ректификат, очищенный активированным кокосовым углем, на хроматографический анализ. Хотел узнать на примере спирта, как все-таки "углевание" влияет на продукт, улучшает его состав или же, напротив, лишь "загрязняет" и ухудшает.

Также проводил сравнительный анализ углеванного спирта с неуглеванным при помощи пробы Ланга:

[kdgulnk]

Видос хоть и годовалый... Заинтересовал. Было интересно.

[opzntju]

Углюю исключительно спирт сырец, разведенный до 20~25°.
Гоняю через бражную колонну, собранную своими руками из царги от самогонного аппарата и моторчика с маркетплейса за 400р. Царга 1.5 дюйма 40 см. 150гр угля почти до верху. Помпа гоняет 3л за 2 мин. Гоняю сырец по кругу. Снизу забор, выброс сверху. В одну и ту же тару. По времени высчитываю цикл 3 раза. Например если у меня спирта 3л то так как помпа его прогоняет за 2 мин, то 3 раза по 2 мин это 6 мин.
Результат сразу же чувствуется. Угодят запахи сивухи, дрожжей и прочей вони. Появляется легкий водочный аромат. Мне заходит.

[Astap_]

Интересные эксперименты у Вас. Очень подкупает анализ результатов.
Хотелось бы увидеть эксперимент с промежуточным углеванием спирта сырца.
Сколько времени углевать. Просто прогонять через уголь, выдерживать 40 минут, час, два, сутки?.. И увидеть анализ образцов спирта сырца.
(В идеале, конечно, увидеть результаты и после перегонки спирта сырца различного времени углевания, но понимаю что это будет слишком сложно.)

[savvalukhin]

Поддерживаю по поводу органолептики . Главный ожидаемый результат - чтобы не воняло ! Уголь отрабатывает тему ! Спасибо.

[dxxebzz]

Приветствую. До какой крепости нужно разбавить спирт что бы его углевать ? Или крепость не имеет значения для углевания?

[recyztt]

Пришел эксперт с проверкой, все ли здесь делают правильно, За всем нужен глаз да глаз

[wthedem]

Надо б как положенно при 20% проуглквать

[alexandrtab]

После углевания результаты красные, а вкус улучшился. Как это?

[xygextb]

А если фильтрацию совместить с вакуумным настаиванием. То есть насыпать угля и убрать воздух вакуумной крышкой ?

[Roma-qhey]

Круто!Подскажите, сколько времени углировали перед отправкой на анализ?

[ynvctzs]

Где то попадался патент какой то французской водочной компании.Суть там была в том что углевать нужно сильно охлажденную до минусовых температур сортировку. Тогда спирт на угле не окисляется и присловутых альдегидов не добавляется.В остальном же уголь делает свое полезное дело.Углевать не разбавленный спирт конечно смысла нет.Потому как снижается эффективность поглощения углем примесей.Ну а прогнать холодную сортировку через уголь очень даже полезно.Ну а истерят по поводу угля в основном читатели форумов, и в большей степени теоретики напичканные штампами и предубеждениями.

[cnmolzn]

Михаил привет, спасибо за эксперимент, наглядно и научно. А нет в планах сделать фильтрацию серебришком 999 и анализом?

[spikeonnee]

Добрый день, можете подсказать, покупной хороший спирт 96%, хочу делать из него настойки на ягодах, хочу разбавить его до 40%, нужно ли делать углевание после разбавления второй день читаю всякие форумы и не могу понять.

[hqshcsv]

Может я чет невдупляю но у меня вопрос И он АГРОМЕН откуда в углеваном образце пошли плюсом сивушные масла ??? Если уголь чистый откуда сивуха??? Она же продукт бражения ???

[wgyuzhj]

Нужен эксперимент углевания самогона кокосовым и берёзовым (БАУ)углём, и сравнить, каким лучше, быстрее и "вкуснее"....

[sqmupki]

Спасибо, как по мне лучший эксперимент, я и мои знакомые покупают готовый самогон и без лишних заморок, просто кидаем уголь и после очистки пьем на рыбалке, что бы не вонял, была надежда что сывушные он тоже убирает, но как видно только добавляет... Подскажите пожалуйста, сколько углевать, а то одни говорят не более 40мин, другие от 3 до 7 дней ?

[lets_talk_heart_to_heart]

Углевать, тем более с опытами, нужно СС разбавленный до 18-20%, молекулы менее сжаты и отделение лучше, на берёзовом угле... И выдержать для Анализа в течении разного времени, к примеру- 40 минут, 2-3 часа, и сутки.
Вот тогда будет реальный результат. И полезный!

[andreyizbash]

Можно мнение не по самогону, а поэтиловому спирту, марки Брынцалов, 70%, че сним делать то, а то обломилось 20 л, а че сним делать незнаю, стоит мёртвым грузом, подскажите кто ни будь. СПАСИБО

[sunlineua]

Скажите пожалуйста. В итоге спирт можно углевать или нет. Бо ходят слухи что чисты спирт забирает у угля какие то примеси

[ysdofbx]

Хотелось узнать заберает-ли углевание аромат из фруктового дистиллята? 🤔