Spaghetti alla carbonara: tutorial ricetta originale

Qual è la vera ricetta originale degli spaghetti alla carbonara? Provate quella proposta da Cookaround con il guanciale: video tutorial!

Ingredienti per preparare gli spaghetti alla carbonara:
SPAGHETTI oppure vermicelli - 400 gr
UOVA 2
TUORLO D'UOVO 4
GUANCIALE DI MAIALE oppure pancetta - 100 gr
PARMIGIANO REGGIANO oppure pecorino - 100 gr
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.

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Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
Puoi scegliere tra più di 500 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.

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#cookaround #spaghettiallacarbonara #ricettaspaghettiallacarbonara

[carmenherrera]

Mi piace che lo Chef insegni le ricette in modo semplice, pratico e piacevole. Lo consiglio anche per imparare l'italiano

[storm]

Che bravo lo chef ! Ti mette al tuo agio mentre insegna le cose in maniera molto semplice e alla mano . Grandissimo!

[mapleflagg]

I don't speak or write Italian but was able to follow this recipe easily. You give very clear instructions in this video.

[TheChaltrons]

Sei troppo forte. Non so se mi piace più quello che cucini o il modo con cui lo descrivi, ma non posso non farti i complimenti. Fantastico!

[terryfick]

Mi piace che non parla troppo facendo io pagliaccetto simpatico, arriva al dunque e rende le cose dirette e facili. Simpatico e bravo

[andreimeleg]

Molto simpatico il cuoco, umile e semplice. Mi piace anche la ricetta. Complimenti

[giovannigregianin]

Descrizione della ricetta dettagliata e precisa, mi è venuta bene al primo tentativo!
Voto dieci, consiglierò tutorial ad amici ed amiche!!

[xbqchm]

What a delight to listen to and to look at. I can barely speak a word in Italian but I understand almost everything. :) Great to listen to this beautiful language and watch the proper way of preparing this highly misinterpreted dish.

[pawe]

Molto buona ricetta. Mi piace imparare l'italiano e imparare a cucinare allo stesso tempo. Grazie per questo video.

[michelevalenti]

Quello che mi piace di questo programma è il fatto che ti fa capire che questa è la TUA versione della carbonara, poi si è liberi di metterci il guanciale o la pancetta, il parmigiano, il grana o il pecorino e così via

[Gianmarco]

Ieri ho fatto la Tua carbonara. Questo procedimento è senz' altro il migliore che ho provato.
Grazie Luca.

[vesagjoka]

Ho 11 anni e non mi pento del Casino in cucina alle 3 di notte

[MrDnnz]

Agreed, I don't speak italian at all, but your explanation was clear, greetings from Peru!!, viva Italia!

[arabolognese]

grazie mille chef per avermi insegnato come cucinare questa deliziosa carbonar

[luminitaacsinia]

Super, non vedo l'ora di fare la sua ricetta, bravissimo, grazie chef.

[alessandragora]

L'ho preparata seguendo questa ricetta, ho solo variato con la pancetta e parmigiano mischiato a pecorino romano...una delizia!

[apposto]

Otima preparazione, fatta quasi a regola d'arte, unico neo il parmigiano, la ricetta originale prevede il pecorino. Ad ogni modo davvero ben fatta!

[bracciodiferro]

SPETTACOLARE .. uno dei piatti più buoni in assoluto .
Grazie per il consiglio . domani la provo ma con il percorino

[miura]

Ottimo, Ha perfettamente ragione nel dire che il bello della cucina và sempre interpretato in modo personale visto che il bello stà in questo !! Cmq complimenti ancora.

[mecontroio]

Grandissimi!!! Vi seguo tutte le volte che posso!!! Siete sicuramente nella top 20 dei canali di cucina italiani!!!