TARTA de CAFÉ y NUECES 😋 🍰 Cocina Abierta

¿Os gusta el café? En esta video receta de Cocina Abierta os enseñamos como elaborar una deliciosa Tarta de café y nueces, un postre sencillo y delicioso que combina un esponjoso bizcocho de café junto a una cremosa crema de café ¡Un postre lleno de sabor!

Si el postre que estáis buscando es una elaboración sencilla con un resultado espectacular ¡Esta tarta de nueces es lo que necesitáis! El relleno y la cobertura final es una deliciosa y cremosa buttercream de café. Es una opción perfecta para rellenar bizcochos o decorar muffins u otro tipo de postres ¿Alguna vez habéis preparado esta crema de mantequilla de café?

Esta torta de café lleva nueces en el bizcocho y para decorar hemos añadido una capa superior de cacao. Este tipo de tartas son una opción muy interesante para sorprender a familiares o amigos con un postre delicioso en alguna celebración. Pero también es ideal para tomar como merienda acompañada de una infusión, chocolate caliente o una buena taza de café 😉  ¡Una combinación deliciosa!

💡 En esta receta hemos utilizado Café molido Marcilla Gran Aroma tanto para el bizcocho como para la crema de café. Esta variedad de café molido es la opción perfecta si estáis buscando gran aroma y calidad en un producto listo para usar.

Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤

📌 Paso a Paso

0:00 Preparamos el café
0:16 Elaboramos el bizcocho
1:19 Horneamos el bizcocho
1:44 Hacemos la buttercream
2:21 Montamos la tarta

📌 Ingredientes para 8 personas

Para el bizcocho

225 gr. mantequilla sin sal
225 gr. azúcar moreno
4 huevos
60 ml. café Marcilla Gran Aroma Natural Molido
50 ml. leche
225 gr. harina leudante
1/4 cucharita de sal
60 gr. nueces troceadas

Para el buttercream de café

345 gr. azúcar glas
170 gr. mantequilla sin sal
40 ml. leche
20 ml. café Marcilla Gran Aroma Natural Molido

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#tartas #cafe #tarta #cocinaabierta

[SimonJones]

Ahora tengo hambre, por tarta, gracias :-)

[RubenRTZHD]

Es posiblemente la primera vez que veo a alguien usar medio kilo de mantequilla para un postre. El asombro no me permite ya ni escandalizarme siquiera.