Домашний виски в Ирландском стиле!! Ч.2 Тройная перегонка!!!

Или звоните: 8 925 646 13 06

Друзья, В этой серии Илья Николаевич перегнал будущий Домашний виски в Ирландском стиле!! Как можно видеть тройная перегонка была сделана на медном аламбике без укрепления!!
Будущий Домашний виски отправлен в 5 литровый боченок и будет там созревать какое то время!!

#ирландскийвиски #фомаменделеев

[FomaMendeleev]

Друзья, как только этот ролик наберет 1000 лайков, мы в инстаграм розыграем абсолютно бесплатно бутылочку от Ильи Николаевича!!!

[zlqquvn]

Отличый ролик ! Илья Николаевич а можно еще попросить вас про ацетальальдегид по подробней в процесе углевания ?

[bhudjye]

Вот интересно что получится при такой крепости в бочке

[Adventureinnature]

такой же трюк пройдет с медной царгой и медной насадкой внутри, или площади соприкосновения флегмы будет не достаточна для конденсации на стенках?

[hhddrop]

Илья Николаевич через сколько времени цвет продукта в бочке приобретает товарный вид у меня стоит три недели а цвет еле еле тёмный можно сказать что нет цвета залита сливовица 60 градусов

[AlexKuleshov]

Ирландцы не разбавляют ведь перед третьим перегоном...

[konstantins]

Потери выходят 50% АС но оно наверное того стоит

[swdsbeg]

Добрый день! Вопрос может не совсем в тему, но все таки для чего такой длинный шланг? Лежит в бутыле змиёй.

[aurimascurlsuskas]

Добрый день.
Просмотрел пару раз. Но чёта всё упустил.
А вы каждый раз разбавляли сс до 20%?
Буду благодарен за ответ

[vpbwphk]

в чем смысл третьей перегонке? на втором можно взять больше голов и пораньше хвосты резануть.

[Shanovnyy_Oleksandrovych]

Что значит потери? по технологии нужно отнять примерно 10% голов и недобрать примерно 10% хвостов, это не потери это по технология, а вот если забыть поставить ёмкость и потом "продезинфицировать" пол 2, 8л абс. спирта, вот это потери :)

[sasha]

Шлем перевернул, и утеплил полностью конус, шлем, и крышку . Нагрел при 4, 5 кВт до 60 градусов в кубе, убавил мощность до 35%. Выходил на отбор голов в течении 1-1, 5 часа. Головы отбирал со скоростью 1800мл/ч примерно 3_4 %. После отбора голов утепление снял. И на втором перегоне изо спиртов и ацетона практически нет. Дистиллят получился очень мягкий и аромаатны без каких либо вонючеров .

[ironfelix]

до скольки в струе отбирали при 1-м и 2-м дробном перегоне?

[hxwdokv]

Всю прошлую зиму гонял зерно и солод тройной перегонкой. На третий никогда не разбавлял, не снижаемый остаток не волновал, так как перегон был или на ПВК или индукции. Перегонял второй СС крепостью 73%, при этом все хвосты остаются в кубе и душок у этого лютера сам за себя говорит. Поскольку заторы шли один за другим, больше полутора десятков, то головохвосты кольцевал в следующую брагу, поэтому потерь по спирту практически не было.

[rteohqz]

Извините за назойливость, луноход Славик .К .забрал что-ли ?

[ppvxxtn]

Ролики с Ильей Николаевичем надо в институтах лайк от пивовара....вот уже почти созрел на варку виски)...сам только выложил ролик про варку Ирландского стаута...так что Ирландия - тема осени))))

[dmxedhy]

уважаемый фома вы бы сами принимали участие в работе тогда и с лайками процесс быстрее пошел а то только илью николаевича напрягаете а лайки просите. нехорошо

[xupqdnu]

Стрелка летит? Так там куб то на сколько? Литров 15 хоть есть? Покажите как, допустим, 50 литровый куб будет греть. Я думаю если на мой 55 литровый куб три таких тэна воткнуть, то так же будет температура рости.

[dmxedhy]

вы просто не досчитаетесь спирта судя из книги эркина

[dmxedhy]

илья николаевич . нет дорогой илья николаевич ну 75 процентов в бочку я извиняюсь но мне кажется . нет я уверен что это кощунство