Caldo de res rojo provecho mi gente😋🫶

[jhonmayorga]

En algunos lugares le llaman mole de olla, pero pues si es más caldo que mole 😅, pues es caldo rojo de res con carne y verduras. Y se ve muy Rico así como lo estás cocinando.

[meep]

Yo le conozco como mole de olla pero a la panza no le interesa cómo se llame jaja 😂 se ve muy bueno! 👍

[yesicagarcia]

La espuma que le sale al caldo es por que no le sacas bien la sangre ala carne, antes de cocinar debes ponerlo media hora con un poco de agua y sal, y luego cuando lo cocinas ya no sale nada de espuma.

[diosesamor]

En qué estado lo hacen con chile Guajillo en Jalisco no

[SirenadelmarTarot]

Como lavas la carne? Que usa para lavar la?