filmov
tv
Rączka gotuje: torcik z truskawkami i czarnym bzem, łosoś i szpecle zapiekane w sosie koperkowym
Показать описание
Odc. 607 - W menu Remigiusza tym razem pieczony łosoś ze szparagami i szpecle zapiekane w sosie koperkowym, a na deser specjalnie z okazji Dnia Matki - tort z truskawkami i czarnym bzem. Składniki poniżej:
Pachnący tort z truskawkami i kwiatami czarnego bzu
ciasto:
masło – 200 g
cukier – 200 g
zsiadłe mleko – 50 g
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
jajka – 3 szt.
mąka pszenna tortowa – 300 g
kwiaty czarnego bzu – 1 szklanka
Piec ok. 45 min w temp. 180 °C
masa z kwiatami czarnego bzu:
kremówka – 300 ml
mleko – 250 ml
kwiaty czarnego bzu – 6-8 baldachów
cukier – 50 g
żelatyna – 3 łyżeczki
masa truskawkowa:
truskawki – 1 kg
cukier – 100 g
galaretka truskawkowa – 3 szt.
masło – 50 g
Danie dla mamy
makaron szpecle – 1 op.
zielone szparagi – 2 pęczki
cytryny – 3 szt.
ser cheddar – 200 g
łosoś (filet) – 1 kg
marynata do łososia:
suszony rozmaryn – 1 łyżeczka
sok z jednej cytryny
czosnek – 2 ząbki
olej rzepakowy – 50 ml
płatki chilli – ⅓ łyżeczki
sól, pieprz – do smaku
sos koperkowy:
koperek – 2 pęczki
masło – 100 g
czosnek – 4 ząbki
sok z jednej cytryny
śmietana kremówka – 200 ml
bulion warzywny – 1 szklanka
Pachnący tort z truskawkami i kwiatami czarnego bzu
ciasto:
masło – 200 g
cukier – 200 g
zsiadłe mleko – 50 g
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
jajka – 3 szt.
mąka pszenna tortowa – 300 g
kwiaty czarnego bzu – 1 szklanka
Piec ok. 45 min w temp. 180 °C
masa z kwiatami czarnego bzu:
kremówka – 300 ml
mleko – 250 ml
kwiaty czarnego bzu – 6-8 baldachów
cukier – 50 g
żelatyna – 3 łyżeczki
masa truskawkowa:
truskawki – 1 kg
cukier – 100 g
galaretka truskawkowa – 3 szt.
masło – 50 g
Danie dla mamy
makaron szpecle – 1 op.
zielone szparagi – 2 pęczki
cytryny – 3 szt.
ser cheddar – 200 g
łosoś (filet) – 1 kg
marynata do łososia:
suszony rozmaryn – 1 łyżeczka
sok z jednej cytryny
czosnek – 2 ząbki
olej rzepakowy – 50 ml
płatki chilli – ⅓ łyżeczki
sól, pieprz – do smaku
sos koperkowy:
koperek – 2 pęczki
masło – 100 g
czosnek – 4 ząbki
sok z jednej cytryny
śmietana kremówka – 200 ml
bulion warzywny – 1 szklanka
0:23:33
Rączka gotuje: kapuśniak z młodej kapusty, leniwe z truskawkami, torcik jaglano-truskawkowy
0:27:04
Rączka gotuje: torcik ryżowy z truskawkami, roladki z suszonymi pomidorami i cukinią
0:24:18
Rączka gotuje: kurczak na butelce, ciasto jogurtowe z truskawkami
0:24:17
Rączka gotuje: tort na zimno z truskawkami, szparagi zapiekane z serem i gulasz z kalarepą
0:25:33
Rączka gotuje: chłodnik, makaron z owocami morza i pesto z pietruszki, ciasto z truskawkami
0:00:30
najlepszemu kucharzowi może się zdarzyć...
0:24:50
Rączka gotuje: tarta z truskawkami, zapiekanka szparagowa, polędwiczki faszerowane szparagami
0:25:14
Rączka gotuje - tarta z kremem budyniowym, kalarepy faszerowane pęczakiem, świeżonka
0:25:12
Rączka gotuje: kolorowe łódeczki drobiowe, zupa szparagowa, mus truskawkowy
0:25:18
Rączka gotuje: sernik wiedeński z polewą, polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym, szarpańce
0:24:28
Rączka gotuje: krem ze szapragów, faszerowane kule wieprzowe i szpajza z galaretką
0:24:46
Rączka gotuje: buraczana wuzetka i ciasto agrestowe z bezą
0:05:00
Przepis na szybkie i tanie ciasto z owocami
0:05:36
Mega łatwe ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką – Przepis – Mała Cukierenka
0:24:12
Rączka gotuje: bigos z dynią, torcik z babki drożdżowej i francuskie tosty drożdżowe
0:24:55
Rączka gotuje: bigos z młodej kapusty, krem z botwinki, Arme Ritter z truskawkami
0:25:15
Rączka gotuje: sałatka dla mamy, tagliatelle z łososiem i szpinakiem, kopa
0:24:53
Rączka gotuje: ciasto z czarną porzeczką oraz rolady z karczku, modra kapusta, grysikowe kluski
0:25:18
Rączka gotuje: bosmańskie kanapki, garnek Kapitana, deser ryżowy z truskawkami
0:24:55
Raczka gotuje: domowa focaccia, zupa - krem z pomidorów oraz penne z pistacjowym pesto i krewetkami....
0:26:04
Rączka gotuje: mięsa z pieca i maślane ciasto drożdżowe z owocami
0:22:48
Rączka gotuje: swojski chleb z ziarnami, smalec z fasoli, ciastka półfrancuskie z jabłkami
0:25:02
Rączka gotuje: pieczone skrzydełka, polędwiczki w piwie i miodzie oraz deser dyniowo-korzeniowy
0:24:54
Rączka gotuje: krem z białych warzyw, faszerowana pierś z kurczaka, zista bananowa
Комментарии