Розовая, морская или йодированная: какую соль действительно стоит покупать?

Соль — вроде бы простой хлорид натрия. Но на полках магазинов можно найти самые разные виды по самым разным ценам. Килограмм самой простой мелкой поваренной обойдётся всего в 7 рублей. Но есть и, например, модная французская “флёр де сель” — она стоит 643 рубля всего за сто граммов. Дороже рыбы и мяса!! Как такое возможно? Сразу скажу: это не только маркетинговый ход.

Читать статью на Яндекс.Дзен:

Научное расследование "Соль и сахар. Смерть по вкусу"

Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:

Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:

Почитать:

Мои ТВ проекты:

«Живая еда»

«Чудо техники»

[sergeymalozemov]

00:12 Новый формат роликов!
00:45 Простая соль дороже красной икры: как это возможно?
01:33 Нужно ли вообще солить еду?
02:00 Вот что будет, если злоупотреблять солью
02:48 Морская соль
03:25 Розовая гималайская соль
04:32 Черная/четверговая соль
05:02 Грузинская сванская соль
05:49 Австралийская соль
06:10 Голубая персидская соль
06:45 "Флёр де сель" - черная икра в мире соли
08:03 Пробуем соль на вкус
08:30 Разницы нет!
08:50 Действительно полезная соль – йодированная

[juliadjanuzakova]

Уважаемый Сергей, а как же микрочастицами пластики во всех морских видах соли, добываемые из морей, говорят они вызывают раковые болези. Исключая гималайской соли, его добывают ручным способом. Насколько верны эти информации??

[endlesshappiness]

Спасибо Вам. Очень полезная информация!

[MrBender]

Это сколько же нужно съесть йодированной соли, чтобы получить необходимое количество йода? Ешьте сушёную морскую капусту уж лучше.

[professor_pguas]

Спасибо за информацию.
Сергей, давайте скорее видео о грибах средней полосы России. Начинается грибной сезон, хотим все знать о груздях, рыжиках, белых, лисичках и остальных.
Поднимите пожалуйста комментарий, хочется узнать правду о грибах.

[tanya_ceaglei]

Сергей, а расскажите, пожалуйста, и о том, что совсем без соли тоже нельзя. Спортсмены, например, пьет специальные растворы при больших нагрузках, или солевые таблетки.
И еще, расскажите, сколько у вас в гардеробе голубых рубашек :) спасибо!

[Наталия-юя]

Спасибо за обзор, очень интересно! Ух ты, персидская голубая соль🙃, вот бы купить! В магазинах нет, погуглила, ээх, теперь будет "голубая мечта"😉 Да, конечно, соль по вкусу может и одинакова, но эстетическое удовольствие дарит хорошее настроение и еда кажется вкуснее, а за это стоит немного переплатить. Пользуюсь розовой гималайской просто потому, что она красива...

[ZooM-ZooMR]

Соль любая полезная! Даже не смотря ... говорю вам!

[АндрейСоколов-ъз]

А мы(семья) уже несколько лет на гималайской соли сидим, нужно подсчитать минус в бюджете и кого-то наказать ))

[turkandemir]

Хлорид натрия полезен для организма и нужен для повышения иммунитета, против кандиды и т.д.Самая полезная- это гималайская соль или французская серая соль.Ссылка на канале доктора Берга.

Сергей, вы не рассказали про разницу каменной и поваренной соли. Там думаю есть о чём рассказать.

[Georg_masht-.]

Сочетание таланта и трудолюбие, изумительно.

[SaMaster]

Как мне нравится качество звука - это просто асмр какой-то

[Кирилл-щфг]

Так же если вы не будете есть соль иммунитет ослабнет.

[alexk]

Ни слова про соль с пониженным содержанием натрия (+калий, магний, ). Насколько она менее вреднее обычной?

[juliakamozina]

Но йодированная морская или обычная? Какая лучше?

[rmndjjdwg]

Заказала через интернет магазин розовую, 269 р за 100 грамм! Почитала и отказалась при получении.

[antondzyk]

Сергей не ожидал такого поверхностного анализа от вас. Все дело в количестве микропластика в соли, его нет только в той соли которая, образовалась до современной цивилизации - настоящей гималайской соли

У меня электрокаменка.
На небольшом расстоянии от неё выложен кирпич(для безопасности), можно ли верхний ряд сделать из соли? И будет ли толк?

[ВиталийВитт-сб]

Тема не раскрыта.. Соль это основа жизни.. Один голый популизм.. Разочарован ((