Светлый ячменный эль 'Пилснер'.

preview_player
Показать описание
Варим светлое пиво из ячменного солода пилснер.
www.вкусновар.рф
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо что делитесь опытом! Как вам солод, я тоже хочу в первый раз на белорусском сварить ? Это солод от "Белсолода"?

Mr.Niks
Автор

А какое вкуснее ячменное или пшеничное пиво?

kevrkfr
Автор

Молодцы Мордовские Пивовары! :) Благодаря вашему видео решился тоже сварить. На таком же оборудовании и таким же домашним способом. Надеюсь пивко у вас получилось достойное :) Успехов!

pavelyakovlev
Автор

Похоже забыли дробину промыть? Воду даже не грели на промывку. У вас получилось 5 кило солода на всего 17 литров сусла, еще бы плотность не была такой высокой. Там ближе к 25 литрам должно было бы получиться.

sergeylysakov
Автор

еще вас по беспокою, заварил темный пивас 85 % обычный, 6 % жареный, 9% карамельный. Получился темный как я и хотел, закинул дрожжи верховые, для темного эля. Вопросики: 1) сколько по времени вы держите в бродильном баке? 2) Что вы засыпаете в бутылки перед разливом? и за чем? бужу благодарен за ответ.

hoanime
Автор

Мужики, подскажите где приобрели ручной укупориватель для ПЭТ пробок?

outmuzw
Автор

Здраствуйте. Подскажите чем фильтруете сусло. Заранее благодарен

isukfhl
Автор

И ещё раз извиняюсь, самодельное фальш дно? И какой размер ячеек или прорезей?

isukfhl
Автор

Подскажите пожалуйста ссылку где покупали дробилку?

vismo
Автор

а если йодная проба не прошла по истечению 45мин., что делать?

panpan-cyrb
Автор

Ребята, а почему не карбонизируете суслом? Плотность большая, можно было разбавить.

Novich
Автор

Сколько добавляете грамм декстрозы в литровую бутылку?

Alex_SHE
Автор

подскажите сколько суток можно хранить использованные дрожжи?

lnnvpqg
Автор

ребят подскажите что у Вас за термометр

hoanime
Автор

Ребята молодцы нашли время и занялись делом. Домашнее пиво лучше что предлогают нам магазины.

ggwrnbs
Автор

А хули вы парни хотели ? Не солод у вас а ферментоза вот и. Плотность 7.5 элементарно перерощенный ячмень

urslpvi
Автор

Как я понимаю-лучше валковая мельница Зерно должно давится а не перитератся Или я не прав?

umefrou
Автор

Щас бы на белковой паузе сахар и плотность мерить😂😂😂

tengrianetsqazaq
Автор

сусло меряется при 20 вы остудили до 25 с погрешностью будет гдето 14 % все логично

qwwgyli
Автор

неплохо ребята !!!!:)завтра мне зделают чиллер и будет у мня первая варка

sergeycolesnienko