Как сварить вкусное ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ без воды | Простой рецепт ИЗ АРОНИИ от Cookish

Сегодня на Кукише, мы расскажем вам, как сварить вкуснейшее варенье из черноплодной рябины. Примечательно, что после варки, ягоды теряют присущую им терпкость, и лишь издали можно уловить слегка терпкий привкус. В общем варенье из нее просто шикарное - приготовьте, не пожалеете!

Практически все рецепты варенья из черноплодки включают в состав воду и это крайне НЕПРАВИЛЬНО!

Ягоды черноплодной рябины или как ее еще называют аронии содержат большое количество сока. Его достаточно для того, чтобы приготовить варенье, но для этого нужно знать некоторые тонкости, как правильно выделить сок, не испортив целостность ягод.

В общем, вы поняли, что этот рецепт приготовления варенья их ягод черноплодной рябины будет без воды.

В ролике вы увидите 2 рецепта с водой и без нее, ну и соответственно сможете ощутить разницу.

**********************************
🔸 Смотрите и другие рецепты из этой рубрики: #Варенье_от_Cookish
🔸 А также РЕЦЕПТЫ ИЗ АРОНИИ: #ЧерноплоднаяРябинаСookish

**********************************
👉СПИСОК ПРОДУКТОВ И ПРОПОРЦИИ:
► черноплодная рябина – 1 кг
► сахар – 1кг
► вода – 200 мл (но лучше без нее)

👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:

Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!

[Borealopelta]

Ягоды перед процессом надо обдать крутым кипятком и подержать минут 5, потом слить. Тогда они будут очень мягкие и более нежные на вкус

[ТатьянаАнтонова-ля]

Огромное спасибо !!! Ягод в этом году столько, что еще́ и дроздам оставили ))
🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️

[ЛенаКутарева-фг]

Спасибо за ваш рецепт, я готовлю такое варенье по другому: ягоды засыпаю сах.песком даю немного постоять, когда выд-ся сок ставлю на огонь добавляю вишнёвые листочки +очищенную и порезанной морковку(виш-ые листья дадут аромат, а 🥕 уберёт терпкость) можно добавить нарезанных яблок(они приобретут цвет черноплодки и 🥕 будет не заметна) варю в 3-4 этапа по 5'-7' и по стер. банкам разливаю горячим, закрываю и переворачиваю . Если много сиропа частично сливаю в стер. банку и поступаю как с варенье.

[ТатьянаСавельева-хн]

А рецепт замечательный! Ни каких заморочек... . Спасибо !!!

[kreat]

Спасибо! Я тоже не сторонник воды в вареньях.

[ТатьянаЖуравлева-ощ]

А вообще мне понравился рецепт. Спасибо.

[ВалентинаТомилина-би]

Запутали людей. Дайте сразу правильный рецепт🤪

[elenagrigorieva]

Кошмар какой
Хотела узнать пропорции( ягод и слушать, что воды не Спасибо за

[ЕленаИванцова-яя]

Подскажите, заливать варенье в банки горячее или остывшее?

[ZABAffa]

Сварила варенье по вашему рецепту без воды, получилось ужасно: в сиропе плавают жесткие комочки скукоженных ягод, мало того, что сухих по консистенции, но и кислых и вяжущих на вкус. . Насколько я понимаю, не пропаренные заранее ягоды просто не впитали в себя жидкость из сиропа. Не зря многие ягоды и фрукты бланшируют перед варкой варенья. А так, небланшированные ягоды просто "закрылись" для сиропа. Не знаю, что теперь делать с этим продуктом.. Пустить сироп на топинг, а ягоды выбросить, разве что.

[ОльгаЛяхова-йе]

Не понравилось. Много лишнего текста. Не совсем понятно.

[ANDRON]

хрен что поймешь правильно не правильно.... просто как надо не зя было показать..

[ВалерийБВД]

У меня без добавления воды получилось очень густое варенье. Жидкости, можно сказать, не было совсем.

[Лералайк-лй]

Сварила варенье по вашему рецепту, НО оно горькое хотя делала все по рецепту как убрать горечь?

[ЕленаМиронова-кт]

Здравствуйте. А где купить такую штучку жёлтую и как она называется, типа воронки? Первый раз вижу и такая удобная

[АлександраСтарикова-ту]

А сказать сколько чего нужно брать это трудно, где искать твои ссылки? Пустой ролик - ниооочем

[auricajurjiu]

Здравствуйте нормы, и что инфобокс, знак, способов

[ДанилаКарпов-от]

Диета, на которой человечество сидело столетиями, предполагает наличие в рационе 10% белка, 10% жиров и 80% углеводов.
Всё это давала растительная пища.
В ответ на заявления любителей белка, утверждающих, что углеводы вредны, нужно заметить, что далеко не все они так неполезны.
Углеводы в их исходном виде дают нам клетчатку и жизненно необходимые питательные вещества .
Вдобавок углеводы – главный источник топлива для наших тел и особенно для мозга.

[zoia]

варить варенье это не сложно но вот неприятный вкус от того что вяжет ворту как прсле черемухи, что делать как убрать этот привкус подскажите

[АннаАнна-юз]

"Вода не нужна", но варите сироп с водой😂