Как сварить вкусное варенье из ШИШЕК? Один рецепт ХОРОШИЙ, второй ПЛОХОЙ

preview_player
Показать описание
Всем привет! В этом видео варю варенье из шишек двумя способами. Один удачный, второй нет. Смотрите и не повторяйте ошибок.

1 способ (прошлогодний) УДАЧНЫЙ:
Шишки 1 кг
Сахар 1 кг
Вода 500 мл

Варится в три этапа.
•Шишки, воду и сахар положить в кастрюлю, довести до кипения, варить 10 минут. Если образуется пена, нужно снять ее. Оставить варенье на 8-10 часов.
•Закипятить варенье и варить 10 минут. Оставить на 8-10 часов
•Закипятить и варить варенье 30-40 минут.
В горячем виде сироп жидковатый, он загустеет после остывания. Как сироп покраснел, все готово. Можно разливать по стерильным банкам.

2 способ НЕ РАБОТАЕТ! Это не варенье, а компот!
Шишки 1 кг
Сахар 1 кг
Вода 1 литр

Начала варить вторым способом, ничего не получается, в итоге пропорция такая:
Шишки 1 кг
Сахар 2 кг
Вода 1 литр

Как я варила варенье можно посмотреть в видео, но пришлось фантазировать в процессе. Который, кстати, оказался долгим и не очень удачным. Сироп вышел розовый, а не красный, т.к. пропорция не та, как в 1 способе. Шишки пришлось удалять, они чуть не разварились, а сироп уваривать отдельно. Но получилось все равно вкусно, просто сироп не такой концентрированный.

Вывод пропорция 1:1:1 не работает! Не делайте так.

Надеюсь, мое видео было полезным!

Еще больше рецептов варенья🔽🔽🔽
Варенье из крыжовника

#вареньеизшишек #шишечныймед #простыерецептысаней #вареньеизшишекрецепт #какваритьвареньеизшишек #шишки #шишкисосновые #шишечноеваренье #шишкиваренье #вареньеизсосновыхшишек #простыерецепты #заготовки #консервация
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Единственная, кто рассказала нормальный рецепт и даже показала неудачный опыт!!!
Спасибо!!!!

Данныеудалены-цщ
Автор

Умница, Вы первая не пожалели не времени не сахара🤗 и показали как делать правильно, с меня подписка, спасибо Вам огромное.

lusiasol
Автор

Огромное спасибо всем кто смотрит, ставит лайки и пишет комментарии!💚🌲💚🌲💚
ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ🔽🔽🔽
Варенье из крыжовника

anchous
Автор

Очень вкусно и полезно, добавив кедровые орешки. Попробуйте девочки, если нет возможности кедровых с ними интересней получается то можно грецкие на кусочки поломать.

viktoryaborodina
Автор

Спасибо!)
В этом году меня угостили таким вареньем, привезенным из Карпат, цена сказочная))
На вкус приятное- необычное, шишки мягкие.
В следующем году объязательно приготовлю.

Lanazimskaya
Автор

вы не перестаете удивлять! 😀 вот что что, а варенье из "шишуль" 😀 я еще не пробовал! Супер!😋👍

ЖАРОВАРЫ
Автор

Я на 1 кг шишек налила 2 литра воды и 2 кг сахара Готовлю сироп и в охлаждённый сироп засыпаю шишки Пусть постоять впитают сироп и потом начинаю варить Варю в 3 этапа по 20 минут, на медленном огне. СПАСИБО вам тоже

thnampat
Автор

У меня тоже самое, в интернете нет нормального рецепта по варенью из шишек .
В этом году я тоже сварила по другому рецепту и опыт такой же как у вас . В итоге решила по своим ошибкам и наработкам сделать свой рецепт .

elviza_ametova
Автор

Просто удивительно 😮
Всегда думал что из шишки съедобны только орешки . Но даже представить себе не мог, что сама шишка может быть съедобной 😮
Оказывается мы их просто не умеели готовить 😊
Супер ! Интрересный рецепт 👍

skrepec
Автор

Спасибо за рецепт. Утром собрала шишки, буду готовить по вашему рецепту.

almazrustamova
Автор

Большое спасибо!
Самый лучший рецепт из всех, что видела.В прошлом году делала.Очень вкусно.
Всем советую.

verachadin
Автор

Спасибо за полезный рецепт👍. Правильный и грамотный.

Audioskazki_Dzhem
Автор

Интересное варенье из шишек 👍 спасибо за рецепт !

aromat_kazana
Автор

какой необыкновенный рецепт варенья!! если бы не пробовали такое - ни за что бы не поверили, что вкусное!! подтверждаем - очень вкусно и полезно!!

Kuchnya_so_vkusom
Автор

Сегодня набрал как раз шишек из махоньких буду делать варенье из тех, что побольше сироп и настойку 👍😁

КонстантинСибирский-щс
Автор

Рецепт варенья из шишек оригинален.
Я все из малины, крыжовника, смородины делаю.
Ваш процесс красив, сироп словно мед👍👍👍👍👍👍👍

Audioskazki_Dzhem
Автор

Сварила по рецепту 1:1:2(1кг шишек, 1 литр воды, 2кг сахара), получилось очень хорошее варенье. Шишки собирала в конце июня. Кто- то, где- то, когда- то сказал, что в нашем регионе шишки нужно собирать с конца мая по конец июня. Шишки маленькие до 4-5 см, но не разварились, ну и есть их не возможно, твёрдые. Закрыла 6 баночек по 0, 5. Шишки выбрасывать не стала, уложила вместе с сиропом в банки.

НатальяСоколова-хж
Автор

Замечательное варенье.
Узнала много нового.
Вы настоящий мастер.
Вижу такое впервые.

Инесса-Сделаносовкусомилюбовью
Автор

Ничего себе. Никогда не пробовала варенье из шишок. Наверно еще и полезное. Спасибо за рецептики. Удачи.

IzdIzderevninatali.
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сварить по вашему рецепту.

ВалентинаКрохина-ки