Arroz de lingueirão (receita fácil) - TeleCulinária

O arroz de lingueirão é um prato tradicional da culinária portuguesa, que combina arroz, lingueirão fresco e temperos deliciosos que combinam na perfeição 🤩 Este prato é uma explosão de sabor a mar a cada garfada, simplesmente delicioso!

INGREDIENTES
300 g de lingueirão
200 g de arroz carolino
1 cebola
2 dentes de alho
1 rama de alho-francês
1 molho de coentros
200 ml de vinho branco
700 ml de água
Azeite q.b.
Sal e pimenta q.b.

SUGESTÕES

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00:00 Receita de arroz de lingueirão
00:09 Pique a cebola
00:12 Pique os dentes de alho
00:16 Num tacho, junte azeite a gosto, a cebola e os alhos
00:23 Corte o alho-francês em pedaços pequenos e junte ao tacho
00:28 Pique os caules dos coentros e adicione ao tacho
00:36 Junte o lingueirão e o vinho branco
00:43 Adicione o arroz e a água
00:52 Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar
01:02 Decore com as folhas de coentros que sobraram
01:12 Resultado final e lista de ingredientes

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[PaulaFinuras]

Lingueirão ou canivetes é a mesma coisa 😂 lá acertei, mais uma vez hehehe hehehe

[hugosaldanha]

Afinal acertei, devo dizer que o fiz muitas vezes, na casa onde trabalhei 40 anos, icomo empregada doméstica, os meus patrões adoram, eu nem por isso.Sou transmontana nao aprecio muito o marisco, Trabalhei em Lisboa, no meu cantinho trabsmontano .nao sei se será hábito fazer.Adoro cozinhar.