Filoncini integrali🥖 facilissimi e cottura perfetta! 🇺🇸👇🏻

Ottimi anche a colazione 😋
🇮🇹Ingredienti:
1 kg. Farina integrale
700ml. acqua tiepida
7gr. Lievito secco
5 gr di sale
Un pizzico di zucchero

Metodo:
sciogliere il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida, unire alla farina, impastare, aggiungere il sale e formare un impasto liscio ed omogeneo. Lasciare riposare per due ore a temperatura ambiente. Dividete l'impasto in quattro, fate le pieghe come nel video e formate i filoncini. Lasciar riposare in teglia per 30 minuti.
Infornare 25 minuti a 230° in forno statico insieme a un pentolino con acqua per mantenerli morbidi.

🇺🇸 Ingrediants:
1 kg. wholemeal flour
700ml. hot water
7gr. Dry yeast
5 gr of salt
A pinch of sugar

Method:
dissolve the yeast and sugar in the warm water, add to the flour, knead, add the salt and form a smooth and homogeneous dough. Leave to rest for two hours at room temperature. Divide the dough into four, make the folds as in the video and form the loaves.
Bake 25 minutes at 230 ° in a static oven together with a saucepan with water to keep them soft.

#filoncino #baguette #pane

[annasantoro]

Ho gatti anch'io:4! ❤ Appena troverò la farina integrale, proverò a fare questo bel pane. Una coccola al bel micio e grazie per questa ricetta senza complicazioni.🤗🤗🤗🤗

[Laura-jezx]

Proverò domattina....veramente bello e senza neanche tante rotture di scatole con le pieghe 👍👍👍😘

[ivanapuglisi]

L impasto mi è venuto meraviglioso❤❤❤😍😍 ne ho fatti tantissimi impasti oggi ho voluto provare il tuo 😋😋😋👍👏👏👏adesso sono in forno si sente un profumino grazie per aver condiviso la ricetta

[Federicafurnari-mt]

Impasti ne ho fatti tantissimi oggi ho provato il tuo lho messo a lievitare l'impasto 💪💪e la 2 volta che faccio il pane integrale e devo dire che e meraviglioso qui a casa piace 😊😋😋😋😋

[manuelamarchi]

Si può usare lievito di birra fresco, se si quanto grazie

[antonellatantimonaco]

Domani proverò questa ricetta esendo che il mio nutrizionista mi ha prescritto pane integrale grazie

[rosariacozzo]

In alto a destra, sui 3 puntini c'è descrizione e lì c'è la ricetta 🥰

[loredanacorsa]

Salve la farina integrale, di grano duro o tenero?

[marialuisafelli]

Dove trovo la ricetta con gli ingredienti??? Grazie.😊

[ritap]

Ciao, premendo sui tre puntini a destra e poi su descrizione, la ricetta non c è. Comunque, ricetta si o ricetta no, complimenti per condividere i tuoi video .

[erminiascamazzo]

La ricetta dove si trova? Forse è solo per dimostrare quanto siete bravi?