SOJA: ventajas e inconvenientes

Con miles de productos en el mercado, la soja despierta pasiones... y dudas. ¿Es buena o mala? ¿Podemos incluir la soja en una dieta saludable o es mejor evitarla?

Os explico los pros y contras de la soja, qué tipo de soja podemos consumir y cómo hacerlo.

¡Espero que os guste y os sea de utilidad!

(Recordad que estos vídeos son informativos. Si tenéis alguna duda médica, debéis consultar con un/a profesional).

[plantbasedethos]

Várias culturas utilizan soja sobretodo fermentada y obtienen una buena longevidad. Yo apenas consumo germinados de soja mungo organica de vez en cuando

[begonabeneitezprieto]

GRACIAS, POR mis problemas de salud me ha ayudado mucho tu información.

[aroman]

Muchas gracias por esta valiosa información.
🙂🙏

[margomezromero]

Que buena información gracias doctora ❤

[river]

Cuando un vídeo sobre la proteína animal? Seguro que lo hará, así pues, gracias anticipadas🙏

[MartaÓrpezMartínez]

Y la bebida de soja? Tampoco se recomienda?

[olgagomezvelasco]

Encantada Isabel, tomo natto y me gustaría preguntarte si el tofu ahumado sigue siendo como el tofu blanco. Muchas gracias.

[ElisendaVallveAmat]

Dra muchísimas gracias!!!! Siempre aprendiendo a su lado! Sólo me queda una duda, lecitina de soja si o no? Es fermentada?? Gracias y siento mi ignorancia🥲

[bitxi]

Yo consumo germinados de soja mungo, miso, tofu, tamari...pero de vez en cuando

[nancyavila]

Yo ante la duda no tomo soja ni nada k vengas la soja .Tego cáncer mamá bilateral e hipotiroidismo .me cubro en salud, no nos hace falta hay otros productos .💕

[anameco-ec]

Yo suelo tomar leche de soja de la marca vive soy, esa no es transgénica, por lo que considero que es buena. Me lo podría confirmar? Gracias ☺️

[leonorperedarozas]

En mi opinión no es tan complicado entender los "por qué soja sí" o "soja no", creo que la doctora lo explica de sobra... Y no es tan raro ver que un alimento es buenísimo para unas cosas y no lo es para otras.

[blue]

@leonorperedarozas, complicado de entender? en absoluto. Vuelvo a decir, la información debe ser, puesto que trata de Salud, inequívoca.

[Alfredosierraaparici]

Buenas, realmente hemos comido soja en España durante nuestra historia?
Si aún viviera mis abuelas, seguro que no sabrían lo que es…
Soja no, lo siento.

[blue]

Soja sí, pero no...
Soja no, pero sí...
Yo creo que más q despertar pasiones, la soja despierta confusiones.
Y muchas veces los contenidos de los canales no ayudan a despejarlas, más bien al contrario.

[charliecataluz]

Osea q tan pronto dices que te protegen de ciertos canceres como q te perjudican la disgestion y te provocan canceres, en q quedamos? En q perjudica o beneficia? Yo desde luego no me fio, sobretodo con respuestas tan ambigüas que provocan confusión y dudas...

[mireyacastro]

Todo ecológico es carísimo, una familia de, 5 no puede .Los ingresos no lo.permoten, por lo.menos no mis ingresos.