Przepis na Sos Pieprzowy - Idealny do Mięsa!

preview_player
Показать описание
Przepis na sos pieprzowy to jedna z najlepszych rzeczy wynalezionych w kuchni! Idealny do niemal każdego mięsa, wyrazisty, kremowy po prostu NADsos.

Dziś wrzucam Wam własny przepis opracowany we francuskim stylu, więc nieco lżejszy niż ten klasyczny z brandy. Idealnie sprawdzi się z nadziewanym schabem który znajdziecie na profilu 2 przepisy wcześniej😉

📌 SKŁADNIKI:
1 łyżka oleju rzepakowego
1 szalotka
1 ząbek czosnku
2 łyżki czarnego pieprzu w ziarnach
50ml białego wina
500ml bulionu
100ml śmietany 36%
2 łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżka masła
1 łyżka startego parmezanu lub pecorino
sól do smaku

Smacznego!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Elegancko. Podobny robiłem tylko pieprz przez pewnie czas prazylem na suchej patelni. Pewnie smak ten sam ale przekonam się jak spróbuję Twojego.
Piona

przemekllub
Автор

Gościu! Jesteś niesamowity dla Ciebie nie ma rzeczy niemożliwych pozdrowionka tak trzymaj a my z Tobą ❤😂

sofi.
Автор

A może też jakiś sos serowo bekonowy pokażesz

ArekBi
Автор

myślisz, że z zielonego pieprzy by wyszedł dobry?

GourangaPL