Шашлык из баранины. Готовим в духовке. Вкусный маринад.

Снег в Москве выпал, как всегда неожиданно!!! Зима перешла в наступление и поэтому надо дать ей бой!!! Для этого надо напомнить о лете, а какое самое главное воспоминание о лете?
Правильно!!! Шашлык!!!
Вкусный ужин на это выходные - Бараний Шашлык в духовке!!!

#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #лето #рецепты #шашлык #баранийшашлык #шашлыквдуховке

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[ЛюдмилаАрсланбекова]

Вы-лучший.Беру в жизнь. Баранина ждёт. Спасибо

[shurabalaganov]

Век живи, век учись и дураком умрёшь!(Это я о себе) Спасибо, шеф! Яблоко в маринад - забираю себе!

[samarkandify]

Какой у Вас волшебный ролик!
Из окна запахло шашлыком!)) Значит я в теме))

[АлісаФардєєва]

Василий, не нашла баранины приготовила из свинины, шашлык получился сочным и вкусным, даже соуса не захотелось!

[ОлегКоробань]

Шикарный рецепт чисто в кавказских традициях

[ivan]

Здравствуйте Сколько времени держать в духовке

[Safiatify]

Вы не сказали, сколько времени в духовке шашлык держать. Я, его могу сжечь.))

[rk]

РЕСПЕКТ! И за шашлык, и за лук, и за горелку!!! Удачи!!!

[alexandranikulina]

фантастично👍👍👍у вас хорошая харизма👍все так преподносите, хочется смотреть и смотреть😊

[eyunna]

Мечта!!!! Самый лучший повар Интернета!!!!

[bektas]

За ролик как и всегда палец в верх. Ну, а рецепт конечно же забиваем в фавориты !!!

[shohratkandymow]

Оператору большое спасибо снимает на совесть

[ЕленаПоташова-ят]

Как и во всех остальных видео-не сказанно сколько времени в готовится

[ludmilachumakova]

Спасибо, Василий!С наступающим Новым Годом!Здоровья, счастья .

[marinabk]

Приготовила вчера на ужин бараньи рёбрышки с этим маринадом и лучок! Порезала овощи на плоскую тарелку и приправила их чесночной солью. Масло с противня рука не поднялась выкинуть поэтому пропитала в нём подсушенные ржаные кусочки, на столько оно было вкусное! Мясо готовила на гриле. Муж не мог оторваться, пальцы чуть ли не по локоть облизывал😄 Рецепт Восторг, Спасибо Василий за просвещение, новые идеи и желание готовить смотря Ваш канал!

[pavelpolishchuk]

Эй Вас-с-се-е-и-ли-ии-и-й !! Ты супер !!! Хочу тебя копировать! Татарка посмотрела тебя и говорит:, , КАКОЙ МАДИНЕЦ-ТО АЙ-АЙ-АЙ ! она с узбецким уклоном во вкусах на кухне, и тоже говорит, ,буду его копировать, , Вот!. Спасибо .

[LoungeMusicPlace]

Для аромата дымка я делал небольшую емкость из фольги, засыпал туда щепу, поджигал, тушил и она начинала тлеть, ее в духовку на время приготовления шашлыка. Шашлык получается как на природе :) дыма в квартире не было- во первых духовка герметичная, во вторых окна открывал на всякий случай и включал вытяжку. Духовку включал в режиме конвекции, это не давало щепе потухнуть. Обязательно следить :) чтобы квартиру не спалить ) шашлычки не имели прямого контакта с поверхностью, шпажки краями ставились на емкость, под шашлыком образуется воздушное пространство, в емкость немного воды, чтобы не пересушить, шашлычки в процессе приготовления переворачиваете, в конце воду можно слить и зарумянить

[АлександраТихоновская]

Василий, добрый день! Подскажите чем вы точите ножи. Они у вас такие острые, у меня так ловко нож не режет, хотя я его точу регулярно на отличной точилке

[philippgomer]

Сколько минут он должен в духовке жарится?

[alexsid]

Сколько минут он должен в духовке жарится?