Как выбрать вино к мясу в магазине?

Приглашаю вас вместе со мной в супермаркет. К моему любимому блюду - говядине в испанском стиле - я буду подбирать вино. Сложно выбрать из тысяч вин одно, которое подойдет к жареной говядине. Как подобрать идеальную пару?

Я смогла сделать выбор за 3,5 минуты. Вы скажете, это потому что я сомелье. Нет. Это потому что теперь в ВиноБоте можно выбрать вино к мясу, приготовленному разными способами.

Больше не нужно долго стоять у полок и думать о правильном выборе. Вспоминать, где и в каком аккаунте вы сохранили подборки вин. Искать в телефоне скрины рекомендаций.

Будущее уже наступило, новые технологии помогают в обычной жизни. И в выборе вина в том числе. Посмотрите, как я подбираю вино к мясу с помощью ВиноБота. Это быстро и просто.

Вот рецепт говядины в испанском стиле, для которого я выбрала вино:

Сначала говядину нужно нарезать тонкими пластинами шириной 4-5 см и обжарить до корочки на глубокой сковороде. Переложить говядину в миску, сверху немного присолить и накрыть фольгой.
Порезать крупными кубиками баклажан и морковь. В той же сковороде подтушить их до состояния полуготовности. Добавить к ним лук, стручковую фасоль, маленькие молочные початки кукурузы. Все это хорошо протушить и в конце добавить томаты, подсолить.
Потом сверху выложить мясные слайсы, поперчить и присыпать зеленым базиликом.
Сверху все это полить небольшим количеством оливкового масла. Не перемешивать. Накрыть крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку на полчаса, убавив перед этим температуру до средней.
Готовое блюдо подавать горячим в сопровождении красного сухого вина.
Попробуйте, это вкусно.

Заходите в ВиноБот. Выбирайте на главном экране «Выбрать вино к мясу» и наслаждайтесь!