Жареный перец на зиму

Сегодня приготовим жареный перец на зиму. Это блюдо прекрасно подойдёт к любому другому: картошке, макаронам, кашам и другим видам гарниров … Процесс приготовления не сложный, справится даже новичок. Список ингредиентов доступен во всех регионах и стоит совсем не дорого.

Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!

Ингредиенты:
(на 1 литровую баночку)

Сладкий перец - 10 шт.
Соль - 1 ч. л. с горкой
Сахар - 2 ст. л.
Уксус столовый 9% - 50 мл.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 1,5 ст. л.
Вода - примерно 1 ст.

Production Music courtesy of Epidemic Sound!

[КсюшинаКухня]

Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!

[ЖаннаЖанна-пщ]

Сегодня заготовила такой же перец. И несколько баночек жареного перца и жареных помидор слоями. Зимой всё вкусно будет. Всем удачи!

[ЕвгенияДраченко]

Лучше стерилизовать 10 мин, если держите в комнате в шкафу, я так считаю, и если стерилизовать не надо 50 мл уксуса а 25 мл одну ст л

[Kuzmich]

Ксюша, точно не "бомбанёт"? Рецепт заманчивый, но есть сомнения.
Спасибо!

[ОльгаМоисеева-вф]

Я делала. Очень вкусно . Но у меня рецепт 1 ч.л соли, 1 ч.л сахара и 1 ч.л уксусной эссенции на 1 литровую банку.

[ВалинтинаБондаренко-фн]

Спасибо Ксюша, попробую ваш рецепт 👏👏👏

[СветланаАкишина-тб]

А некоторые добавляют нарезанную петрушку и говорят очень вкусно.

[Ruslana]

Добрый день.Млжно дт такой перец для начинки

[АлінаОманідзе]

Надо стерилизовать!Я это рецепт готовлю уже 10 лет! Это перец очень вкусный!

[ЛюдмилаСтельмашова-яс]

А если не жарить а испечь в духовке, Вы как думаете?

[стахановскиебудни]

Подскажите пожалуйста а можно перед жаркой перец

[МАРИНАКОВАЛЬЧУК-сш]

Здравствуйте скажите пожалуйста сколки процентов уксус и пропорции сахара и соли на какой литраж банки

[ЕвгенияДраченко]

Перец вкуснее с кожицей а хвостик обьезательно по резать по короче всегда,

[ИринаЕгорова-ле]

У меня вопрос почему всегда жарят с плодоножками ? А без нельзя заготовить?

[n.n.now.]

Хороший рецептик. Обязательно использую его. От меня заслуженный ЛАЙК! Заходите в гости.