Lazanya Tarifi | Nasıl Yapılır?

İştah acıcı görselliği ve damakta iz bırakacak lezzeti ile denemekten keyif alacağınız, hamurunu kendiniz yoğurabileceğiniz gibi pratik bir şekilde hazır lazanya yaprağı ile de hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif: Lazanya!😍
Nefis kıymalı iç harcı ve taçlandıran beşamel sosu ile ana yemekleriniz için güzel bir seçim olacak lazanya yanına ne yapılır diyenler için aşağıya sizler için öneri olacak bir kaç tarifi bir araya getirdiğimiz blog sayfamızı da bırakıyor olacağız.

Sizler de lazanya tarifi için videomuzu izlemeyi, evlerinizde denemeyi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Lazanya yanına ne gider?👇🏻

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

2-4 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:20-25 Dakika

Lazanya Tarifi;

Malzemeler
12 yaprak lazanya

İç harcı için;

400 gr kıyma
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Beşamel sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt (600 ml)
Yarım su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı
Öncelikle kıymalı iç harcı için 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ da 2 adet doğranmış kuru soğanı kavuralım
Soğanlar pembeleşmeye başladıktan sonra 400 gram kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Kıymaların rengi döndükten sonra 2 diş sarımsak, kabuğunu soyup doğradığımız 2 adet domatesi ilave edelim. Orta ateşte 5 dakika kadar birlikte kavuralım.
Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası, ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim.
Salça tamamen karışıncaya kadar 1-2 dakika daha karıştırarak kavuralım.
Ardından 1,5 su bardağı sıcak su ekleyelim.
İç harcı suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Lazanyanın beşamel sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım su bardağı unu küçük bir tencerede orta ateşte kavurmaya başlayalım.
Unun kokusu çıktıktan sonra 3 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyelim.
Beşamel sosun topaklanmaması için bir taraftan sürekli çırparak karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra 1çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı kadar Karabiberi ilave ederek karıştıralım.
Kaynamaya başlayan sosu ocaktan alalım. Isıya dayanıklı bir fırın kabına önce kıymalı sosumuzdan bir parça yayalım.
Üzerine beşamel sostan az miktar döktükten sonra lazanyaları yerleştirelim.
Lazanya yapraklarının üzerine bir miktar kıymalı harç ardından beşamel sosu gezdirelim.
Tekrar bir kat daha lazanya yaprağı yerleştirerek devam edelim.
En üstteki lazanya yaprakların üzerine tekrar kıyma ve beşamel sosu gezdirelim.
Ardından üzerini bol miktarda kaşar peyniri rendesi ile kaplayalım.
Lazanyamızı önceden 190 derece ısıttığımız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fırından aldıktan sonra mutlaka 10-15 dakika dinlendirmenizde fayda var.
Güzelce dinlenen lazanyamız servise hazır. Afiyet olsun!
#lazanyatarifi #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Lazanya Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Makarna Tarifleri İçin;

Kırmızı Biberli Makarna Tarifi;

Peynirli Makarna Tarifi;

Sucuklu Makarna Tarifi;

Anne Usulü Spagetti Tarifi;

Domatesli Tavuklu Makarna Tarifi;

Fırında Tavuklu Makarna Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[betulzorlu]

Yorumlarda bunu yapamayız çok pahalı diye yorumları okudukça kahroluyorum. Eğer bunu yapıp yersem kendimi suçlu hissedicem. Sebebi kimse Allah sorsun. Yemek çok leziz duruyo. İnşallah bir gün herkes canının çektiği her şeyi yeme imkanına sahip olur. Canım milletim buna maruz kalmaz. Hepinizi seviyorum

[hasretbalcıı]

Bugün ilk defa denedim öncelikle bu borcama göre yaptım ama 400 gram kıyma fazla geldi isteğe göre 300 gram kıymaylada yapabilirsiniz. Soğanda bir tane koymanız yeterli. Lazanyaları A101 den aldım 18 lira civarı yarısını kullandım kesinlikle haşlama yapmadım. Tarifte olduğu gibi yaptım aralarına kaşar da koydum.kıymalar kısık ateşte pişerken Beşamel sosa başladım iki kaşık un 4 bardak süt tam geldi lütfen böyle yapın tam oluyor. İkisinde ocaktan aldığınız gibi dökün 20 dk bekleyin sonra fırına verin 30 dk falan pişsin. Lazanyalar gayet güzel pişti çok lezzetli oldu 4 kişilik servis için uygundur.

[mryy]

Çok severim ama çok masraflı kıyması kaşarı.. Anca rüyamızda yeriz artık. Bir gün bu yorumu yapacağım hiç aklıma gelmezdi 🥲

[odthegreatest]

Valla açıp açıp bu tariften yapıyoruz. Şahane oluyor. Kıymalı sosu hazırlarken suyunu eksik etmeyin yapraklar kuru kalmasın. Teşekkürler.

[nrminsbzliyeva]

İftar için yapdim.kotu olcak diye çok korkdum.esim her yemek yemez amma gerçekten çok güzel oldu ellerinize emeğinize salık gönül rahatlığıyla herkes yapa bilir

[SemraTarhan-ty]

İtalyanlar genellikle havuç rendeleyip koyalar ic harcına ve domates sos daha lezzetli oluyor ❤yarın deneyeceğim 👍

[filizgokce]

Bu ay hazırlıklara lazanya alarak başladım 97 tl önümüzdeki ay kıyması 400 tl sonra ki ay kaşar peynniri 200 tl 3 ay sonra allahın izniyle yapacağım tarifinizi. Fiyatları degisir mi bilmiyorum

[Smallworld]

Hangi tarifinizi denesem gerçekten nefis oluyor. Teşekkürler. İzleyip canı çeken herkese yapıp yemek nasip olsun inşallah

[duygusalkadn]

Bütün tarifleriniz tam Ölçülü ve anlatımınız da kısa olduğu için sürekli sizi takip ediyorum ve tariflerinizi yapıyorum gerçekten gerçekten teşekkür ediyorum

[elifdal]

Cok masrafli ya canim cok cekiyor ama malzemelerin bir cogu yok almak istesem harcligim bitecek of baska sefere. Cok lezzetli gorunuyor ellerinize saglik

[Fenıx_xly]

İlk defa deneyip yaptım ailecek çok beğendik. Kayseri yaglamasina benziyor tadı ama daha az yağlı versiyonu çok beğendim tarif için teşekkürler 🙏

[bayanyanls]

Şu tarifi bile yaparken masrafını düşünüyorum elim gitmiyor yazık
(Saygısızca yaptığınız her yorum seviyenizi gösterir. Ben bu sebepten yorumumu kaldıracak veya fikrimi belirtmeyecek değilim. Birilerini kıracak tarzda kötü bir yorum yaptığımı düşünmüyorum ama yine de yorumumu düzenledim. Ülkemi çok seviyorum fakat bir süredir ekonomimizin kötü olduğu benim yaptığım bir yorumlama değil bazılarınız kabul etmeseniz de somut bir gerçek. Ve ben burada veya herhangi bir yerde beni etkileyen bir şeyle ilgili yorum yapma hakkına sahibim. Tabi sizde sahipsiniz. Sadece SAYGILI OLUN. Saygısızca yaptığınız yorumlardaki berbat fikirlerinizi kimsenin umursayacağını sanmıyorum. Eğer o saygısız ve nefret dolu insanlardan biriyseniz telefonu yavaşça yere bırakın ve işinize bakın. Sevgiler

[benimgonlumsarhostur]

bugün yaptım ve 3 kişi tıka basa doyduk tam 4 kişilik. ama hazırlık ASLA 15 dk değil. biz 1.30 saatte yaptık hadi minimum 1 saat olur. onun dışında kaşarın kızarması için de 25 dk nın üzerinde fırında tuttuk. biz büyük borcama yaptık. küçük borcamla daha iyi olucaktır. çünkü beşamel biraz az geldi. genel manada güzel. orijinal sebseli lazanya bize hitap etmez diye düşünüp bu tarifi yaptık. memnun kaldık. tarif için teşekkürler nefis yemek tarifleri. tüm tariflerinize gözümüz kapalı güveniyoruz.

[nerimanneriman]

Denedim çokkk güzel oldu.emeginize sağlık.tarifinize birebir uydum.masraflı yazan arkadaşlar haklı.çok güzel leziz oldu .tavsiye ederim.bütçeye göre malzemelerle de yapılabilir..

[busraaktasyaman]

Yemek Tariflerinizi her zaman kısa tuttuğunuz için size gerçek anlamda çok teşekkür ediyorum… Üniversitede öğrencilik hayatım dahil hiç yemek pişirmedim evlenince ufak ufak başladım sayenizde şimdi her şey lezzetiyle yapabiliyorum iyi ki varsınız

[shnhkn]

daha önce bu video izlemeden yapmıştım. lazanya yapraklarını burada gösterildiği gibi kuru olarak dizince cok sert olmuştu. sanki sıcak suda biraz yumuşatılarak yapılırsa daha iyi olur gibi geliyor bana. yeniden deneyeceğim. çok lezzetli görünüyor. masterchef'te gördüğümüz her şeyden sonra ilk durak bu kanala geliyoruz. burada da her tarif var maşallah 🧿🧿🧿

[Gorkemaydan]

Yorumlara bakıp ne kadar pahalı olabilir ki dedim ve sanal markete girip sepet hazırladım şuan 450 tuttu daha yağı, baharatı, tüpü veya yemeğin yanında içeceği vs yok… vazgeçtim 🤦🏼‍♀️ bizi bu hale düşürenler utansın gerçekten

[Hulya]

Bende denedim çok güzel oldu fakat beşamel sosu fazla döktüm aralarına, birazda beşamel sosum cıvık oldu . Ama yinede lezzeti harika oldu . Eşim ve oğlum çokkk beğendiler . Bu yüzden mutlu oldum 😍

[edaramazan]

Ben yaptım mükemmel oldu çok teşekkür ederim. Ama kıyma alamayan arkadaşlarıma bir önerim var ben defalarca yaptım tavukla denedim mükemmel oldu tavsiye ederim ❤