''Τσιριχτά ή Ποντιακοί λουκουμάδες'' - Ποντιακή Κουζίνα απο την Ένωση Ποντίων Πολίχνης

Οι κυρίες του συλλόγου σε συνεργασία με τον κύριο Μπάμπη Ξενιτίδη, μας έφτιαξαν τσιριχτά ή ποντιακούς λουκουμάδες, στην καθιερωμένη ποντιακή κουζίνα απο την Ένωση Ποντίων Πολίχνης. (04-02-2016)

Κουζίνα: Μπάμπης Ξενιτίδης
Κάμερα - Μοντάζ: Παναγιώτης Κουλίδης

[ΜαριαΔιαμαντιδου-ιγ]

Λέτε ανακριβείς όσον αφορά

Τα τσιριχτά δεν ήταν οι ποντιακοί λουκουμάδες

Οι λουκουμάδες ήταν στρογγυλά μπαλάκια και οι Έλληνες του Πόντου τα αποκαλούσαν φούσκας

Τα τσιριχτά γινόταν νηστίσιμα τα οποία σερβίριζαν με πασπαλισμένα μα ζάχαρη ή μέσα στο μίγμα του χυλού πρόσθεταν αυγά
Σε εμφάνιση καμία σχέση με αυτό που δείχνετε