filmov
tv
Αλμυροί λουκουμάδες~Donuts with cheese Ep.149

Показать описание
#λουκουμάδες #μπουφές #ΦΑΓΗΤΑΚΑΙΓΛΥΚΑΓΙΑΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ
Υλικά:
2 κούπες γάλα
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 μπέικιν
3 αυγά
200γρ κασέρι τριμμένο
½ κ.σ. αλάτι
Εκτέλεση
Σε μια κούπα ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν, το αλάτι και τα αναμειγνύουμε. Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε μέσα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε με το σύρμα συνεχώς μέχρι να γίνει ένας χυλός. Ρίχνουμε στον χυλό το κασέρι και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί και σε ένα τηγάνι ρίχνουμε ηλιέλαιο να κάψει. Με δύο κουτάλια παίρνουμε μια ποσότητα από το μείγμα και την βάζουμε μέσα. Περιμένουμε να ψηθούν από την μια πλευρά και τα γυρνάμε από την άλλη. Σερβίρονται και με μέλι.
Ingredients:
2 cups milk
3 cups flour for all uses
1 baking powder
3 eggs
200gr grated cheese
½ tbsp salt
Process
In one large bowl we put the flour, the salt, the baking and mix. We hit the eggs and put them and mix. We pour the milk and mix well until to be a porridge. We add the cheese and mix. We leave it to calm for 30 mins. In one pan we pour sunflower oil and leave it to heat. With two spoons we take an amount of the mixture and put it in the pan. We turn and from the other side and they are ready. We serve if we want with honey.
Υλικά:
2 κούπες γάλα
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 μπέικιν
3 αυγά
200γρ κασέρι τριμμένο
½ κ.σ. αλάτι
Εκτέλεση
Σε μια κούπα ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν, το αλάτι και τα αναμειγνύουμε. Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε μέσα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε με το σύρμα συνεχώς μέχρι να γίνει ένας χυλός. Ρίχνουμε στον χυλό το κασέρι και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί και σε ένα τηγάνι ρίχνουμε ηλιέλαιο να κάψει. Με δύο κουτάλια παίρνουμε μια ποσότητα από το μείγμα και την βάζουμε μέσα. Περιμένουμε να ψηθούν από την μια πλευρά και τα γυρνάμε από την άλλη. Σερβίρονται και με μέλι.
Ingredients:
2 cups milk
3 cups flour for all uses
1 baking powder
3 eggs
200gr grated cheese
½ tbsp salt
Process
In one large bowl we put the flour, the salt, the baking and mix. We hit the eggs and put them and mix. We pour the milk and mix well until to be a porridge. We add the cheese and mix. We leave it to calm for 30 mins. In one pan we pour sunflower oil and leave it to heat. With two spoons we take an amount of the mixture and put it in the pan. We turn and from the other side and they are ready. We serve if we want with honey.
Комментарии