Питание при заболевании почек

Диета при заболевании почек.Лечебный стол №7 по Певзнеру.
Лечебный стол при заболеваниях почек включает в себя три диеты № 7, № 7 а, № 7 б.

Диета №7 применяется для питания пациентов с заболеваниями почек при отсутствии формирования
недостаточности функции этих органов.
Цель диеты:
Щажение почек
Ограничения отеков
Снижение артериального давления.

Продукты питания при заболевании почек.

Диета при заболевании почек что можно:
Хлебобулочные изделия: бессолевой хлеб, пшеничный или отрубной
Молочные продукты: молоко, кефир, ряженка, творог
Супы: из овощей, круп и макаронных изделий на воде, молоке или овощном бульоне.
Мясо: разрешается употребление отварного мяса и рыбы нежирные сорта, куском или в измельченном виде
Яйца: 4 штуки в неделю
Крупа употребляется в любом виде
Употребление животных жиров снижено
Овощи и фрукты: свежие или после кулинарной обработки; исключаются некоторые виды(редис, шпинат, сельдерей),
рекомендуется частое добавление в рацион сухофруктов
Ограничение соли до 5 грамм в день

Диета №7 а
Показания:
Острые воспалительные заболевания почек
Можно все те же самые продукты что и описано выше однако исключаются:
Соль
Ограничивается жидкость
Белковые продукты

Дополнительно вводятся витамины С, группы В.

Диета № 7 б
Это переходный стол. В этой диете несколько увеличено количество белков.
Содержание жиров углеводов без ограничения. Добавляются такие продукты как отварное мясо и рыба,
стакан кефира или молока. Количество соли до 1,5 грамма в день. Употребление жидкости до 1 литра.

[tfyhlth]

Спасибо большое за информацию. Очень доступно объяснили, буду следовать Вашим советам! Творческих успехов в Вашей работе!

[msscrnh]

Нельзя : шпинат, щавель, помидоры, хрен, горчицу, супы на мясном, рыбном и грибном бульоне, все субпродукты, все бобовые, консервы, маринованное, соленое, квашенное, мясо и рыбу в очень ограниченном количестве, при чем рыбу нежирных сортов, лучше всего речную, мясо лучше куриную грудку, молочку тоже умеренно, сыры лучше не есть и морепродукты тоже . Это мне были рекомендации нефролога.

[wilxdts]

Надо было заставку сделать еще страшней и кровавей

[pknlmeu]

В смысле исключается жидкость??? Вы что???

[wkshufe]

Какие напитки можно пить и в каком количестве?

[kirill_iz_ufa]

А лук, чеснок, перец, горчица, хрен, соль, кофе, чай? Шоколад, какао, закатка( огурчики, малосольные?)

[cn]

Сельдерей и брокколи сами лучше для почки ещё шиповник курага гиссарский

[Kaiki-SovA.]

ЗДРАВСТВУЙТЕ !
ПОЧЕМУ ПИТЬ ВОДЫ ДО 1л.?
ВЫ ВРАЧ?!
А МНЕ сказали пить много ВОДЫ, чтобы вымывались камни и выводились шлаки и токсины .
НЕДОСТАТОЧНОЕ потребление ВОДЫ может ухудшить состояние ПОЧЕК и привести к закупорке .
Даже вот самая Знаменитая ВРАЧ РОССИИ - Е.МАЛЫШЕЫА сказала ПИТЬ до 2 л. при болезнях ПОЧЕК .