Как сделать настоящее шампанское дома | Рецепт шампанского по классической французской технологии

preview_player
Показать описание
В этом видео мы попытаемся подробно рассказать вам о шампанском. Вы узнаете историю создания этого замечательного напитка, основных технологиях его приготовления, а так же различие между шампанским и игристым вином. И самое главное мы покажем вам весь процесс приготовления настоящего шампанского по французской, классической технологии шампанизации в бутылке от "А" до "Я".
Вы узнаете как приготовить тиражный ликер, что такое тиражная выдержка, ремюаж, дегоржаж, экспидиционный ликер и прочие нюансы приготовления этого напитка.

Music:

Track: Puzzle — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus

Track: Floral Nights — Artificial.Music [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ещё раз убеждаюсь, что только по настоящему увлечённые люди своей идеей - могут создавать настоящие шедевры!!!!

nikolajivanov
Автор

Рецепт нужно обязательно взять на заметку. Пока смотрел заметил что повысилось отделение слюны значительно.Однозначно лайк и подпишусь пожалуй.

qqzibgx
Автор

Интереснейший рассказ и демонстрация все этапов приготовления домашнего шампанского. Не берусь судить об ингредиентах состава и технологии приготовления, качестве вина, просто восхищаюсь отношением человека к делу, за которое он взялся и довел до конца. Уважение и уважение.

poogsun
Автор

Посмотрел - заинтересовало. Всегда хотел сделать шампусик дома сам, да вот как то руки не доходили. Сейчас думаю, что пришло время эксперимента. Буду пробовать.

hhsoesf
Автор

Я как то слышал о домашнем шампанском, но не пробовал делать . Думаю попробовать по вашему рецепту .

guryanov
Автор

Это, конечно, шедевр... Не каждый возмется за такое дело... 🔥👋

qprleeq
Автор

Видио интересное смотреть. Много интересных фактов о шомпанское узнал. Спасибо :-)

progressivejerk
Автор

очень интересно было посмотреть и послушать вас.позновательно!) вам удачи!

mi.profit
Автор

Молодец, спасибо большое за информацию.

ihwzlyt
Автор

Лучший подробный рецепт на всем ютубе. Однозначно лайк, спасибо за подробный, понятный рецепт.

MikhaiG
Автор

Хоть шампанское дома, для нас и новость, но достаточно подробно и просто обяснено, -поетому обязательно попробуем изготовить шампанское етим способом!!!

tatka
Автор

Это заслуживает аплодисментов стоя!!! 👏👏👏👏👏

kqkxyuq
Автор

Да интересный видио обзор вышел)нужно попробовать обизательно))

dmitriykohonov
Автор

Видео интересное смотреть хороший рецепт шампанского.

masterlink
Автор

Спасибо за проделанную работу и за видео.

majskijzhuk
Автор

Добрый день, если можно дать точное название хитозана, я так понимаю вы использовали хитозан который используется для осветления пива?

oxixenk
Автор

Хорошая информация для тех кто хочет сделать шампанское )Спасибо за инфу

vovavsda
Автор

отличное видео. делать не буду, но для познания интересно.

antonpirita
Автор

Можно пропустить всю эту историю и ля-ля-ля....самое интересное это процесс и тут вы молодец, всё чётко, достойно и понятно.Завтра начинаю пробовать колдовать.О результате обещаю сообщить.Спасибо за интересный обзор! Лайк вам!

FAZBEARENTERTAINMENT-bs
Автор

Благодарю за видно. Скажите, принудительно можно шампусик закарбонить, н р залить в кегу из нержавейки вино, дать углекислоты, затем сразу в бокалы через кран наливать?

jhscvby