ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΡΑΣΟΣΈΛΙΝΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ

Υλικά
• 1 ½ Kg χοιρινή σπάλα (ή μοσχάρι ή αρνί) σε μερίδες
• ¾ κούπας λάδι
• 4 πράσα μέτριου πάχους όχι πολύ χοντρά κομμένα & ζεματισμένα
• 1 μικρή σελινόριζα κομμένη σε κομμάτια
• ½ κούπα τριμμένο κρεμμύδι ξερό
• 2 κούπες φύλλα σέλινο χοντροκομμένα
• αλάτι πιπέρι
Για το αυγολέμονο
• 2 αυγά
• 1/3 κούπας χυμός λεμόνι

[sophians]

Κ εμείς στην Ήπειρο κ.Βεφα, το φτιάχνουμε!
Καλές γιορτές, με σεβασμό σας αγαπώ πολύ

[ΒούλαΜήτου]

Ωραία σπιτικό φαγητό για την οικογένεια..καλες γιορτές να είσαι πάντα γερή κυρία Βεφα..υγεια και καλές γιορτές σε όλο τον κόσμο ❤️❤️❤️

[alexkatsouli]

Παντοτινή δασκάλα μου!Για όλα σας ευχαριστώ!Καλές γιορτές!

[eirilena_]

Και άλλο βιντεάκιιιι!!Πολύ όμορφα!!Σας ευχαριστούμε τόσο πολύ κ.Βέφα ❤❤ για την υπέροχη συνταγή σας!!!

[villiekritikou]

Να είστε καλά Κ.Βέφα. Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τις συνταγές κ τον τρόπο που μας τα εξηγείται. Εύκολα, απλά κ κατανοητά με όλα τα μυστικά! Να είστε γερή!!! ♥️

[ΕυαΚ]

Καταπληκτική κ.Βέφα σας αγαπάμε πολύ.
Τα έχω όλα τα βιβλία σας και με βοήθησαν πολύ σαν νέα μαγείρισσα...Να είστε πάντα καλά!❤❤❤

[YotaGreece]

νόστιμο, παραδοσιακό φαγητάκι με μπόλικο λεμόνι στο αυγολέμονο και φρεσκοτριμμένο πιπεράκι, τελειο !!! 😊💗κυρία Βέφα, να μας δείξετε και τρουφάκια 😘

[ΛιζαΣπανου-λυ]

Κι απο εμενα χιλια φιλακια, και πολλες ευχες, υγεια, αγαπη, ευημερια, μακροημερευση. Καλες γιορτες!!

[mariakoumanakou]

Υπέροχη Κ.Βέφα, κ από μας την αγάπη μας κ τα φιλιά μας 😘❤ Όπως πάντα, η καλύτερη μαγείρισσα του κόσμου 👏👏👏Καλές γιορτές ❤

[ΚερασαΣγουρελη]

καλα Χριστουγεννα αγαπητη κυρια Βεφα γιορτινο φαγακι το κανω καθε Χριστουγεννα να ειστε παντα καλα με υγεια

[baswbasoula]

Κυρία Βεφα καταπληκτικό φαγητό. Ευτυχισμένα Χριστούγεννα με υγεία🌲❤.

[marthatsomlektsoglou]

σας ευχαριστούμε για ότι μας μάθατε τόσα χρόνια

[panagiotasklifa]

Τέλειο κυρία βεφα εγω βαζω και καρότο λίγο και εχω τα ωραία βιβλια σας και δοκιμαζω συνταγές αν σας βλέπουμε καλυτερα ακομα και μαθαίνουμε μυστικά ❤

[ΕΛΕΝΗΒΑΓΕΝΑΚΑΡΟΥΛΙΑ]

Χρόνια Πολλά κυρία Βέφα, πάντα γερή και δυνατή!

[harouladrosou]

Ο Θεος να σε αναπαυσει μαζι με την υπεροχη οικογενεια σου

[kdtksfv]

Τέλειο φαγητό Κυρία Βεφα
Καλά Χριστούγεννα!!

[velikaf]

Υπεροχη παραδοσιακη συνταγη των Χριστουγεννων.Ευχαριστω για ολα οσα μου μαθατε, χρονια τωρα! Να σας εχει ο Θεος καλα και να μας μαθαινετε για πολλα χρονια ακομα.
ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΑ!

[ΘεανώΣτεφανίδου-χξ]

Κύρια Βέφα καλή χρονιά με υγεία να είστε γερή να κα

[stamatoulavitsentzaki]

Σάς ευχαριστούμε πολύ για την εξαιρετική συνταγή!💞 Ευλογημένα Χριστούγεννα!🎄🎄🎄

[ΑθηναΕυαγγελου]

Σήμερα πατριώτισσα κάνω το φαγάκι μας το λέω όπως ακριβώς το έλεγες και εσύ γιατί είμαι μαμά γιαγιά και βρίσκομαι όλη την ημέρα στην κουζίνα κάνω πρασοσέλινο το ξεχωριστό φαγητό του τόπου μας εύχομαι από κει που βρίσκεσαι μαζί με τις κορούλες σου να θαυμάζεις τους κόπους της ζωής σου αιωνία σου η μνήμη αρχόντισσα της κουζίνας αθάνατοι