Капуста квашеная в 3х литровой банке

preview_player
Показать описание
Нам понадобится:
1 - капуста - 2200 гр
2 - морковь - 300 гр
3 - соль - 2 ст.л с горкой
4 - сахар - 2 ст.л
5 - вода - 400 мл
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте мои любимые подписчики. Этот ролик за капусту квашеную, начинала я его, у меня действительно было капусты 1800 гр, но у нас вырубили свет надолго, я успела докупить, когда увидела что банка не полная и уже хорошо утромбовала и получила идеальные соотношения. Н можно было и 1800 гр + морковь ( соль и сахар на банку не меняем), только воды было бы больше, на качество капусты это не повлияло бы

Klavdiya
Автор

Обязательно в копилку.Спасибо за рецепт!

ninakylaeva
Автор

Два разв просмотрела, а капусту не протыкали в течении 3-х дней?если нет, то вы меня заинтриговали

dianasarafannikova
Автор

Что-то я никак не пойму сколько капусты, сколько воды?сначала вы сказали капусты-1800, затем 3020, а написано 2200.-Воды-сказали поллитра, написано 400.Уточните сколько в итоге капусты и воды?

татьянашаргаева-ыс