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Ferran Adriá. Auditando la creatividad: ¿Qué es Comer Conocimiento?
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El cocinero Ferran Adrià explica brevemente qué es 'Comer Conocimiento', una nueva experiencia gastronómica ideada por él.
Un nuevo espacio para una nueva cultura: visita el Espacio Fundación Telefónica en pleno corazón de Madrid, en la calle Fuencarral 3.
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