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Energy Balls – mit Datteln
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Energy Balls - Einfach und schnell als leckerer Snack für Zwischendurch
Diese leckeren Energy Balls überzeugen durch ihre natürliche Süße der Datteln und ihrem exotisch-fruchtigen Geschmack von Kakao oder Kokos. Und auch wenn keine Datteln im Haus sind, lassen sich die kleinen Energie-Bomben einfach und mit stark reduziertem Zuckergehalt als Snack für zwischendurch herstellen!
Der ideale Snack für zwischendurch!
__________
Tipps/ Hinweise:
- nutzt am Besten einen Hochleistungsmixer zum zerkleinern der Masse
- sollten die Hafer-Kakao-Balls zu trocken sein fügt vorsichtig etwas Wasser hinzu
(Die Bälle "trocken" im Nachhinein wieder etwas aus)
- 5 bis 10 Datteln machen die Hafer-Kakao-Balls saftiger
- der Agavendicksaft kann z.B. durch Kokosblütensirup ersetzt werden - damit die Balls so gesund wie möglich bleiben gilt aber natürlich: je weniger Zucker desto besser! (Auch die Datteln bestehen zu großen Teilen aus Zucker)
- ihr könnt die Energy Balls z.B. auch mit zuckerfreien Kakao-Nibs weiter verfeinern
- bei "Backkakao" handelt es sich um pures Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
__________
ZUTATEN 🥄:
* reicht für je 10 Stück
Dattel-Kokos
- 40g Vollkorn-Haferflocken
- 300g Datteln
- 100g gemahlene Mandeln
- 30g Kokosraspeln (+ weitere zum garnieren)
- 2Tl Erdnussbutter
Hafer-Kakao
- 150g Vollkorn-Haferflocken
- 50g Sesam oder Leinsamen
- 4Tl Backkakao (zuckerfreies Kakaopulver) (+ weiteres zum garnieren)
- 3Tl Erdnussbutter
- 2El Agavendicksaft o.ä.
- 75-100ml Wasser
Dattel-Kakao
- 20g Vollkorn-Haferflocken
- 150g Datteln
- 2Tl Erdnussbutter
- 50g gemahlene Haselnüsse
- 1 1/2Tl Backkakao (zuckerfreies Kakaopulver)
- (z.B. gehackte Pistazien zum garnieren)
__________
Inhalt:
0:00 Intro
0:15 Dattel-Kokos
1:09 Hafer-Kakao
2:05 Dattel-Kakao
2:51 Outro
__________
Instagram, Rezepte im Kurzformat 📸:
Twitter, Infos zu neuen Videos 🐦:
___________
Musik:
Love in LA by DJ Williams
YouTube Audio Library
#vegan #energyballs #healthyfood #snack #rezept
Diese leckeren Energy Balls überzeugen durch ihre natürliche Süße der Datteln und ihrem exotisch-fruchtigen Geschmack von Kakao oder Kokos. Und auch wenn keine Datteln im Haus sind, lassen sich die kleinen Energie-Bomben einfach und mit stark reduziertem Zuckergehalt als Snack für zwischendurch herstellen!
Der ideale Snack für zwischendurch!
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Tipps/ Hinweise:
- nutzt am Besten einen Hochleistungsmixer zum zerkleinern der Masse
- sollten die Hafer-Kakao-Balls zu trocken sein fügt vorsichtig etwas Wasser hinzu
(Die Bälle "trocken" im Nachhinein wieder etwas aus)
- 5 bis 10 Datteln machen die Hafer-Kakao-Balls saftiger
- der Agavendicksaft kann z.B. durch Kokosblütensirup ersetzt werden - damit die Balls so gesund wie möglich bleiben gilt aber natürlich: je weniger Zucker desto besser! (Auch die Datteln bestehen zu großen Teilen aus Zucker)
- ihr könnt die Energy Balls z.B. auch mit zuckerfreien Kakao-Nibs weiter verfeinern
- bei "Backkakao" handelt es sich um pures Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
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ZUTATEN 🥄:
* reicht für je 10 Stück
Dattel-Kokos
- 40g Vollkorn-Haferflocken
- 300g Datteln
- 100g gemahlene Mandeln
- 30g Kokosraspeln (+ weitere zum garnieren)
- 2Tl Erdnussbutter
Hafer-Kakao
- 150g Vollkorn-Haferflocken
- 50g Sesam oder Leinsamen
- 4Tl Backkakao (zuckerfreies Kakaopulver) (+ weiteres zum garnieren)
- 3Tl Erdnussbutter
- 2El Agavendicksaft o.ä.
- 75-100ml Wasser
Dattel-Kakao
- 20g Vollkorn-Haferflocken
- 150g Datteln
- 2Tl Erdnussbutter
- 50g gemahlene Haselnüsse
- 1 1/2Tl Backkakao (zuckerfreies Kakaopulver)
- (z.B. gehackte Pistazien zum garnieren)
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Inhalt:
0:00 Intro
0:15 Dattel-Kokos
1:09 Hafer-Kakao
2:05 Dattel-Kakao
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Love in LA by DJ Williams
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