Комбуча - популярная, полезная (не всегда), рискованная (иногда). - Да! Из чайного гриба!

preview_player
Показать описание
Комбуча с каждым годом набирает все больше популярности, в связи с теориями о ее необычайной полезности для организма. Этим видео постараемся объяснить, что же это за напиток и как он влияет на здоровье.

Тайм-коды:
00:00 Начало
00:43 История и распространенность
03:09 Что такое комбуча
06:30 Польза для здоровья
12:36 Риски
13:35 Как пить комбучу

Почта для предложений по рекламе -
*YouTube:*
Телеграм:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дякую безмежно за Вашу безцінну і корисну працю і нехай Вас Бог береже!!!

ВалентинаЛевченко-цж
Автор

У моей бабушки ещё в 70-е годы чайный гриб в трёх литровой банке жил. С детства обожаю этот вкус.

Иринашкребко-лн
Автор

Евгений Олегович, огромное спасибо за ваши видео!

notwellknownuser
Автор

Пару слов от диванного эксперта)))
1) комбуча (чайный гриб) крайне редко контаминируется условнопатогенными и патогенными бактериями, т.к. именно уксусная кислота (кроме пропионовой, выделяемой другими бактериями) является весьма-весьма токсичной для подавляющего большинства других микроорганизмов. А чайный гриб (как правильно сказал доктор) - это содружество сахаромицетов и уксуснокислых бактерий.
2) пробиотическая роль уксуснокислых бактерий весьма велика, однако для слизистых оболочек, контактирующих с воздухом (ротовая полость, наружные половые органы). Уксуснокислые бактерии - строгие аэробы (без воздуха не живут). Потому пить, смакуя, напиток из чайного гриба весьма полезно, и заселять таким образом ротовую полость и горло УК бактериями. При раздражениях на половых органах можно протираться данной жидкостью с помощью чистой ХБ ткани (после приема антибиотиков, при повышенном уровне глюкозы в крови). Если есть подозрение на венерические заболевания - надо бежать к врачу, квас из чайного гриба не поможет.
3) если квас из чайного гриба у вас перестоял и превратился в уксус, то это не значит, что он стал непригодным для пищевого употребления. Пить залпом его конечно же нельзя, но использовать как пищевой уксус можно. Замариновать мясо, покапать на пельмешки или жареную рыбу по вкусу. Главное, чтобы вам нравилось.
С уважением!

wxgiqyq
Автор

Уважаемый Доктор!! Спасибо за Ваш труд и помощь !!!

TetianaVoitseshyna
Автор

Какое полезное видео!Спасибо, дорогой доктор!Здоровья вам и вашей команде и близким!

mariacontro
Автор

Дорогой уважаемый Доктор, благодарю Вас за информацию, первый раз услышала за напиток с таким забавным названием, я живу в Италии уже много лет, но никогда не слышала об этом напитке, но это неважно, любая информация пригодится, для меня важно, что ваша манера общения, ваше чувство юмора мне делают хорошее настроение, у меня стабилизируется давление без таблеток, благодарю Вас ❤

NataliaKovalenko-lt
Автор

Здравствуйте, Евгений Олегович.
Посмортев ваш стрим с Василием Головановым, я подписался на ваш канал, который мне очень понрапвился тем, что есть много полезной информации, где вы простым и доходчивым способом доносите ее до зрителей.
Спасибо вам и вашей команде за труд и позитивное настроение.

Обыватель-гь
Автор

Дорогой доктор, спасибо за подробное объяснение ферментированных напитков и вообще спасибо что Вы у нас есть

irinadavarese
Автор

Дякую, наш дорогий лікар! Було цікаво послухати вашу професійну думку про цей продукт, бо його зараз багато на полицях магазинів.Колись вдома був чайний гриб і комбуча дійсно присмаком дещо нагадує той смак "грибного напою".😊

svitlat
Автор

Про Камбучу поговорили, теперь нужно поговорить о пользе ферментированного виноградного сока😊

savvy-pasha
Автор

вот ведь блин... в 70-80-х держал дома этот чайный гриб и даже не подозревал, что пью, оказывается, камбучу 😄😄😄
кстати, чаще скармливал этому грибу кофе, а не чёрный чай – он и кофе прекрасно перерабатывает, напиток получался вкусный
в смысле, я не чередовал в одной и той же ёмкости то чай, то кофе. отсадил часть гриба в другую ёмкость и стал поить его кофе

awj
Автор

Дякую за відео !!! Комбучу готую і пʼю постійно, дуже смачно !!!❤

oksanaluba
Автор

Спасибо доктор за то что ви есть в моей жизни

ВладимирДражин
Автор

Дякую. Цікаве відео.І Дякую за Вашу громадянську позицію!

viktoriagerashenko
Автор

Как всегда понятно, доступно и полезно-- факт!

ЛінаЛавренюк
Автор

Спасибо, Евгений Олегович, полезная для меня и интересная тема! В моей семье уже несколько десятилетий содержится чайный гриб! Используем по чашке для тонуса каждый день, если хочется! Мама когда- то прикладывала чайный гриб к ожогу и ей становилось легче! Он снимал болевые ощущения и не прилипал. Толко нужно было менять, очень быстро высыхал!

elenazhelyazkova
Автор

Делаем комбучу уже 5 лет дома сами, и все 👍 гуд. Вы видели сколько стоит комбуча в магазине? Да я разорюсь, если буду покупать промышленную в тех объемах, в которых я ее пью. Постоянно раздаем наши грибы всем друзьям и знакомым. И да, я не ем красное мясо и безумно кайфую от комбучи. Конечно же это не лекарство. Это просто увеселительная штука утолить жажду в жаркие дни 😅 Но я ее прямо обожаю. Не представляю без нее свою жизнь больше ❤

АлександраЗайкова
Автор

Теперь понятно!! Спасибо, доктор, что просвещаете❤❤❤❤

elvirahubka
Автор

Моя бабушка сама делала домашний напиток из гриба, по вкусу- сладко/кисловатый, очень вкусно

marinarafalovich