ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ στον ΑΤΜΟ με τα λαχανικά στο φούρνο και πουρές πατάτας - σκορδαλιά

Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε 👍 κάντε εγγραφή στο κανάλι, πατήστε το 🔔 για να μην χάσετε κανένα βίντεο ❤️
Πάντα τηρούσαμε τις παραδώσεις μας ακόμα και από τους προπάππους μας. Στην πατρίδα μας η δημοφιλέστερη συνταγή είναι μπακαλιάρος σκορδαλιά. Αλλά για όσους θέλουν να γευτούν κάτι διαφορετικό, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρευτεί ο μπακαλιάρος, ειδικά αυτοί που δεν τρώνε τηγανητά. Με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος θα έχουμε ένα υγιεινό ψάρι, που θα μαγειρεύεται μέσα στον ατμό του και μάλιστα, χωρίς να λερώσουμε το φούρνο.
#μπακαλιάρος #σκορδαλιά #ψαριστοφουρνο #25Μαρτίου #υγιεινόςτρόποςζωής

• Φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά
• Μπακαλιάρος
• Vegeta ή αλάτι
• Μαύρο πιπέρι
• Ρίγανη, άνηθο, θυμάρι
• Χυμό λεμονιού

Εγώ χρησιμοποιώ ένα μπαχαρικό, που έχει αλάτι μέσα, δίνει μια υπέροχη γεύση στα λαχανικά VEGETA. Όποιος δεν καταναλώνει το αλάτι, υπάρχει υποκατάστατο αλατιού, είναι φτιαγμένο από διάφορα λαχανικά και δεν περιέχει νάτριο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, στον αέρα για 25 – 30 λεπτά. Παράλληλα βράζουμε τις πατάτες για να ετοιμάσουμε μια ωραία μυρωδάτη σκορδαλιά.

Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε το βίντεο .
Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε like, γράψτε τα σχόλια σας και κάντε εγγραφή στο κανάλι, που είναι φρέσκο , για να μεγαλώσει η παρέα μας γιατί εδώ μαζί μαγειρεύουμε υγιεινά και μετατρέπουμε τις αυθεντικές συνταγές σε πιο υγιεινές!!!

[depympatzo]

Νόστιμο και κυρίως υγιεινό φαγητό!!! Μπράβο σας

[AlekaCraftaholic]

Απίστευτος τρόπος για να γευτούμε την νοστιμιά του ψαριού με όλες τις γεύσεις των λαχανικών, ευχαριστούμε!

[marinapapadopulupamarin]

Μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή! Και το πιο σημαντικό, υγιεινό φαγητό! Ευχαριστώ!

[ΕλενηΕυθυμιοπουλου]

Άλλο ένα υπέροχο νόστιμο υγιεινό φαγητό👏👏👏 σε ευχαριστούμε πολύ πολύ 🌹🌹🌹 είσαι

[keli_]

Μια διαφορετική υγιεινή πρόταση κρατώντας και την παραδοση...ακόμα πιο όμορφη η παρουσίαση...μπραβο👏👏🧡🧡

[bestbros]

Τι ωραία συνταγή μου τρέχουν τα σάλια πολύ ωραία 👍👍😋

[vera]

Σε αυτήν την συνταγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκα λαχανικά, όπως και τα κατεψυγμένα. Θα ψήσουμε μέσα στη λαδόκολλα, χωρίς να λερωθεί ο φούρνος. ❤️

[SP-xkmz]

Βέρα μου ότι φτιαχνης θέλω να το κάνω αμέσως τα λες τόσο γλυκά που μας κάνεις να αισθανόμαστε πολύ καλά. Είστε μοναδική σε ότι κανείς. Θέλω να κάνω μπακαλιάρο έχω να φάω από τα παιδικά μου χρόνια .Να σε ρωτήσω εγώ ήξερα από την γιαγιά μου που έκανε τον παστό. Τι άλλο έχει και να το πάρω το αλάτι δεν κάνει να τρώο.υπαρχουν στα ιχθυοπώλια?? Συγνώμη ο μπακαλιάρος είναι ελληνικό ψάρι??εμένα μου άρεσε ο Σολωμός αλλά μου είπαν έχει σκληρά μέταλλα και δεν είναι ελληνικός. Και τώρα περνώ τσιπούρα .Δεν έχω ιδέα ποια ψάρια είναι καλά και νόστιμα.αν μπορούσες να μου πεις .Σε ευχαριστώ για την κατανόηση σου.Σαγαπω πολύ