Сладости из ПРОШЛОГО ВЕКА, Готовлю На замену конфетам!

preview_player
Показать описание
Сладости к чаю 3 рецепта. Я в магазине стараюсь конфеты не покупать, пеку выпечку, а также делаю дома к чаю цукаты, специально к чаю сушу чернослив, так как он на вкус получается намного вкуснее покупного. Суши яблоки и груши, их подаю к чаю или завариваю из них чай.
Сначала покажу как я готовлю цукаты из моркови. Они на вкус очень необычные и отлично подходят к чаю, кто пробовал их у меня в гостях, спрашивали, что это за фрукт такой. Мне они напоминают ириски.

***************************
Рецепт:
Цукаты из моркови:
Морковь - 2кг.
Сахар -1кг.
Лимонная кислота -1-2ч.л.
Вода -400мл.
Чернослив:
Сливы -3-4кг.
Вода -1литр
Сода -10гр.
Сушенные яблоки:
Яблоки -3-4кг.
Сушенные груши:
Груши -3-4кг.


***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
#цукаты #калнинанаталья #рецепты #домашниесухофрукты #цукатыизморкови #сладости #чернослив #сушеные фрукты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Люди, дорогие, ну не раздрожайтесь, живите как вам удобно. Хотите сушите морковь, хотите покупайте конфеты, счастья и здоровья всем!

pjqpccd
Автор

*Спасибо за рецептик цукатов!🙏❤️Всем кто смотрит и поддерживает нас кулинаров здоровья и всех благ🙏😊❤️*

grandmotherkitchen
Автор

Браво, автору!!! Не сидит, не пишет желчные коменты, занимается делом и с нами делится❤

nnqifvh
Автор

Папа в детстве часто делал цукаты из всего, что растёт в огороде) свёкла, морковь, кабачки, тыква, яблоки и прочее, что попалось ему на глаза. Любил эксперименты, он повар по образованию, это ему очень помогало.
А однажды сделал томлёную вишню. Это было вкуснее всего на свете)) вишню с косточками засыпал сахаром и в собственном соку без кипячения дал ей настояться несколько дней. Потом процедил и сироп прокипятили, чтобы в баночки закрыть, вишню разложили по пакетам и заморозили. Томлёная вишня в морозилке не застывает! Остаётся мягкой и сладкой. А в другой раз из сиропа намудрил что-то со специями и получился напиток вкусом, как пепси 😊 там в составе была корица, точно помню. Мы даже сравнивали его напиток с магазинным пепси)) потом в сифон заряжали и газировали.

Короче, всё самое вкусное у нас есть рядом, осталось только терпеливо приготовить. 👍👍👍

wmtlqrx
Автор

Делала цукаты из моркови, только добавила корицу и гвоздику, 3 штуки.получилось вкусно.дети ели, не могли понять из чего это сделано.спасибо за идею!

nzqzwtt
Автор

Вашей фантазии и трудолюбия нет предела. Спасибо большое.Счастливые ваши близкие и мы за одно, что во время подписались на ваши уроки!!!!

kzkipfh
Автор

Класс! Но это только в кино всё так быстро (я тоже всем этим занимаюсь) и труд, конечно, большой. Но, он с лихвой окупается, потому что всё натуральное!!! Наталия, Вам Спасибо большое! Всё кратко (без воды) и доступно!!!

eujubwu
Автор

Какой у Вас обалденный голос!!! 🤗Приятно слушать 😊..
Спасибо за отличные, своевременные и доступные рецепты! ❤️🍐🍏🍎🥝🍬🍬🍬

mdfjkde
Автор

Спасибо за такие рецепты, мама в 90х делала цукаты из апельсиновых-мандариновых кожурок, мне кажется ничего вкусней не ел

kfmieio
Автор

Делаю чай из моркови. Теперь сделаю цукаты. Благо дарю за рецепт! Всем Света и Любви.

dtczuiz
Автор

Какая же вы умница, не перестают вами восхищаться, пользуясь только вашими рецептами.Здоровья вам и вашим близким.Умничка.

tjpdfmy
Автор

Восхитительно, какая труженица и ведь заметно, что делает работу с удовольствием и с желанием- все так ловко получается.
С такой хозяйкой не пропадешь! Можно лишь позавидовать ее домашним.

hbrmpwh
Автор

Очень рада, что у вас есть такой рецепт! Очень люблю цукаты и когда есть морковь с огорода, то обязательно надо делать такие полезные сладости! Удачи и здоровья вам!

grgkdtc
Автор

Благо дарю Вам за то, что делитесь с нами своими рецептами, своим опытом!

goldenflover
Автор

Ну вот что, милая Наташенька! Хотела написать спасибо за рецепт, но пишу тебе обвинительный комментарий. Никогда не любила морковь варенную. Ну и вот теперь только и ем. И мой супруг обожает эту вкусняшку. Ну а почему обвинения? Потому что не успеваю сушить. Ну а если серьезно, Наташенька, огромное спасибо за рецепт!!!. Дожив до 60 с хвостиком и никогда такого не делала. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!СПАСИБО!!!

lyudmylabutz
Автор

Мы почти так делали, когда после сбора урожая оставалось много мелкой моркови. Назывались паренки, делались в печи и без сахара. Хранились на печи в мешках.

pkzzujt
Автор

Я примерно так делаю цукаты из тыквы. Сушу на обычной электросушилке. А вот из моркови даже и не думала, что можно так сделать. Обязательно попробую.

lenaz
Автор

Я несколько лет делаю цукаты из моркови, но выбираю мелкую и режу кружочками. Внуки с удовольствием едят

sopnpbj
Автор

Очень шикарный десерт! Пробовала делать- очень понравился! Особенно если при варке добавить лимон!

rzcbcdn
Автор

Я с Вами Наташа согласна, и тоже не покупаю конфетти печенье в магазине, сама пеку, сушу и делаю пастилу. Да и возни особой нет, главное желание. Спасибо за рецепты и обожаю смотреть Ваш канал.

cnvfkqn