Буду готовить ВСË ЛЕТО - БЕЗ СЛИВОК - Настоящее МОРОЖЕНОЕ

preview_player
Показать описание


Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642
erid=LatgBZvnq

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)


Ингредиенты:
600 мл молока
6 желтков
150 г сахара
1 п ванильного сахара
1 ст.л сливочного масла



*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мне 12 лет и я хочу выучится на повара я долго смотрел ваш канал и записывал многие рецепты себе в блокнот.
Когда я готовил блюда по Вашему рецепту мои родные были в
Спасибо вам большое и удачи в продвижении своего канала!

MyiRo_TakTo
Автор

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ИМЕННО ЭТО МОРОЖЕНОЕ!
ТАКОЕ МОРОЖЕНОЕ ВСЕГДА ГОТОВИЛ НАМ ПАПА!❤

Zlatamira
Автор

А я добавляю в такое мороженное также белки от этих яиц, получается совсем воздушное мороженное, и не нужно думать куда использовать белок. Только белки нужно взбить с сахаром (грамм 100) на водяной бане, прям до густоты, как говорится "до устойчивых пик", так чтобы при переворачивании чашки они не двигались. Затем обе части смеси соединить. При замораживании взбиваю пару раз каждый час. Попробуйте, удивитесь насколько лучше и больше мороженного получится.

ТатьянаБердеева-жч
Автор

Я делала уже мороженное по этому рецепту получилось очень вкусно❤

ВераМел-як
Автор

Спасибо, Алёна! Очень люблю готовить мороженое по этому рецепту, я его взяла из журнала Работница в 1984 году😊

Татьяна-нбз
Автор

Это же рецепт из детства 😍. Дед-сосед поделился рецептом и мама делала такое мороженое, а потом и я научилась. Помню, выливали массу в два полиэтиленовых пакета и в морозилку! Доставали и перемешивали руками прямо в пакетах через два часа, это важно, чтобы не было льдинок! И добавляли при перемешивании лимонный сок. Вкус детства сразу вспомнился😃пожалуй, сделаю для внучки! Спасибо за утерянный рецепт! 🌹🤗

ЛюдмилаСмирнова-ке
Автор

Сделала сегодня, все получилось идеально. Буду всем рекомендовать этот рецепт. Спасибо большое!!!

irahksxc
Автор

Стоять у водопада просто счастье
Вода и брызги, пена, капель вал
У ног снуют рыбешки разной масти
Я б целый день стоять так не устал
Приятный звонкий шум его послушать
Цветов у края берега нарвать
Мороженого вкусного покушать
Под пальмовым листом в тени поспать.

igorrsokolov
Автор

Смотрю за Ваш волшебный голос, полный любви и умиротворения...

larisamaksimova
Автор

Вот говорят же всё новое это хорошо забытое старое ❤❤❤❤❤❤ спасибо за рецепт

nikolnikol
Автор

Спасибо за рецепт.Приятный голос, хорошая подача, ничего лишнего.Коротко и ясно.

АннаФилимонова-як
Автор

Добрый всем день. Я помню этот рецепт. У моих родителей была толстая книга "Энциклопедия домашнего хозяйства", выпуска примерно 50-х годов, я в детстве очень любила её смотреть. И там был такой рецепт. Мы с сёстрами делали такое мороженое. Вот только мы не перемешивание периодически, но всё равно оно получалось и было очень вкусно. Спасибо за рецепт.

ЕленаДьяченко-сы
Автор

Непременно попробую приготовить. Спасибо за простой рецепт.

НаталіяЧерешинська
Автор

Очень вкусное мороженое! Спасибо за рецепт!

ЛюбовьГорбачева-ый
Автор

Приготовила. Было ооочень вкусно! Спасибо, Алена. 👍🏼🙏💖

Мария-пр
Автор

Какая приятная подача материала и чудесный голос. Удачи каналу и его хозяйке.

АннаКурилова-жх
Автор

Спасибо замечательной хозяюшке за чудесные видео, много лет я с Вами. А за мороженное особая благодарность!

veraschmidt
Автор

ЭТО Мороженое !!!! и очень приочень ВКУСНОЕ !!! делала много раз . когда делала в первый раз, настроена была скептически и была уверена, что получится фигня сладкая . как же я была рада, что получилось именно мороженое ! из сметаны делаю, из сливок делаю . и официально говорю всем ; Это мороженое и очеь вкусное !

цветущаясирень-яр
Автор

Спасибо за рецепт 👍 я бабушка четырёх внуков, на даче этот рецепт просто спасение.

ЕленаГребнева-тц
Автор

Моя свекровь была 1907 года рождения и готовила подобное мороженое, только часть молока заменяла на чашечку домашних сливок, так же готовлю и я. Вкуснота!

clio