Стейк на мангале, на углях

preview_player
Показать описание
Стейк на мангале, прямо на углях — очень простой рецепт! Жарим стриплойн травяного откорма на древесном угле.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

Grillbbqclub
Автор

Одна из самых распространенных ошибок - не дать постоять 5 минут после снятия с огня.

stas
Автор

Надо было ещё сверху присыпать))) как раньше картофан пекли)))

cradle
Автор

Получилось очен классно на вкус 👍👍👍👍👍🤟

ixtiyorkayumov
Автор

Очень интересный и простой способ, никогда бы не догадался), спасибо!

clockvorkorange
Автор

Голдвин Метхед в своей книге раскритиковал так называемые "Грязные стейки". Мол снаружи они сгорают, а внутри сырые. Он вообще топит за обратную обжарку, SlowNSear и всю эту историю. И по-моему, в этому случае он прав. Хотя я сам ни разу не готовил "Грязные стейки". Материал жалко )))

timurzismann
Автор

Добрый день! Я не могу понять тех, кто поставил дизлайки(((...какие то рафинированные субъекты видать попались))). Что касаемо метода, то это возможно самый ранний, древний способ приготовления мяса!!! Вы только вдумайтесь!Несколько десятков. а может и тысяч лет, какой нибудь питекантроп, который только познакомился с ОГНЕМ, жарил на углях мясо какого нибудь мамонта! Очень, очень романтическая история! Спасибо.

Валгур
Автор

Чувак шарит. Сделаю в следующий раз также. Народ приколю.

OleksandrBalkonskyi
Автор

Кошаки клёвые! Всё время на чеку. ))))

АлексейКоваленко-ос
Автор

стейк должен был отдыхнуть, сырое едро было

ПумБа
Автор

да очень быстро, и аппетитно выглядит. нужно будет попробовать . скоро карантин закончится и будем готовить

ДанилЛогунов-зе
Автор

Спасибо за рецепт! А ещё можно использовать обычную сетку для приготовления рыбы на гриле. Очень удобно переворачивать и рисунок от сетки, как на гриле получается. Попробуйте😉

Personal.Experience
Автор

Котямбы главные герои видео! 👍🏻😂 Сидят ждут может перепадёт чё! ))

dimmmkhan
Автор

Круто! Так только стриплойн можно сготовить?

vanesnigga
Автор

Интересная обжарка, не видел ещё такого чтобы прямо на угли ложить, спасибо за ролик, всех благ вам👍

vladislavbrazis
Автор

Я сделал - оху..но получилось :))) никогда бы не подумал что так можно Спасибо :))

sverchkov
Автор

Сам так готовил. Это просто офигеть класс.

Иногда
Автор

Умница мужик! Четко, коротко, понятно!!!

wlbdtel
Автор

Важное слово выращенное на траве! Что сейчас редкость!

Роман-ынъ
Автор

Бля сейчас у нас 3 часа ночи и я пиздец как похавать захотел)))
Пойду яйичницу пожарю..😋

БогВелик-со