ΓΛΥΚΟ ΔΑΜΑΣΚΥΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 3 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΚΑΙΤΗΣ

ΓΛΥΚΟ ΔΑΜΑΣΚΥΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 1 - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΚΑΙΤΗΣ

Υλικά:
1 κιλό δαμάσκηνα
1 κιλό ζάχαρη
1 ποτήρι του κρασιού ξύδι
1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
1 ποτήρι κρασιού ζεστό νεράκι

Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε βαθύ ταψί όλα τα υλικά εκτός από τα δαμάσκηνα
Τα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και μετά ρίχνουν τα δαμάσκηνα.
Τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1ωρα και 40 λεπτά περίπου.
( Καλό είναι να κάνουμε και ένα δεύτερο ανακάτωμα για να μην μας καθίσει η ζάχαρη ).

[ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου]

Χρυσοχερα κυρία Καιτη γειά στα χέρια σας τυχεροί οσοι γεύονται τις νόστιμες δημιουργίες σας. να είστε κσλα

[kaitigronti]

Όταν κρυώσει είναι αρκετά πυκτό να το φτιάξετε είναι τέλειο.