Курица на пивной банке - можно делать в духовке

Берем курочку, хорошенечко ее обмазываем специями и сажаем на пивную банку (можно на бутылку).

Готовим на непрямом жаре ~ 40-45 минут на 200 градусах.

В духовке получается отлично!
Приятного аппетита, друзья.

[Mark-oydf]

Только вчера думал что же ты видео не выкладываешь, и тут оп :) Жду ребра на гриле, долгие и кайфовые

[aleksandrovmv]

захлебнулся слюной, еле откачали) концовка ооочень улыбнула, как в конце киношек с Джекки Чаном. рецепт будет опробован мною!

[imOiL]

Огонь, здоровья вам мужики. Спасибо за творчество. Забомби рыбулю какую-нибудь бомбическую. Типа сибас, дорадо, судак или что то в этом духе.

[LizaLil_p]

Прикольно. Гриль- заебись- решётка открывающаяся по бокам- гениально

[ВиталийПиксаев-бб]

А должно быть вкусно. Надо попробовать.

[coolclimat]

Видео супер, Коля молодец конечно! Я за баранью ногу 👍👍👍

[mikhailshepel]

Отличное видео) понравилась в конце рубрика в стиле Джеки чана))) лично я жду либо бургеров либо баранью ногу

[matveylazovskiy]

Да Колокольчик 😂 хорошо не забуду поставлю.

[DyahanFidele]

мама так делала раньше, по на воде со специями тоже.

[СашаБеляев-сы]

3'50'' "одевайте <курицу> поплотней на банку" -- НАдейвайте!!! или Одевайте банку В курицу ;))))

[arseniydemyanov]

Все красиво, наверно вкусно. В Вашем блоге в инстаграм Вы с гордостью пишите, что все готовите на мангале-гриле без всяких су видов, почему? Рискну предположить, что если эту курицу приготовить по рецепту Блюменталя, будет вкуснее, сочнее. "Я всегда готовлю на глаз" если бы вы сказали, готовлю до температуры (условно 62 градуса в толще грудки), другое дело, так как многие захотят повторить, и, возможно, так вкусно не получится. Технология, всегда побеждает интуицию! Удачи Вам!

[Gamletfood]

Коля, это бомба ))👍🏽👍🏽👍🏽
Как насчёт ХАШЛАМЫ???)

[clockvorkorange]

Понимаю что припозднился со своим вопросом, но если вдруг прочитаете то буду очень признателен за подсказку про название той штуки которой решетку можно снимать и ставить. Захотел приобрести а чего искать не знаю). Спасибо за творчество, у Вас отлично получается!

[ЕвгенийМитин-ъг]

Уверен что ты любишь соленое сало, расскажи как делаешь(солишь), ну это типа на закуску (как с лавашом с сыром).... быстро, вкусно и не принужденно.Заранее спасибо. Шашлык кстати очень понравился.

[albertto]

Николай, не заметил, а на каком этапе вы ее солили? Или не надо солить?

[michaelbaburin]

Николай, вопрос - чем и как точишь ножи? 😎

[GREEK-ynuo]

Коптить на шишках будите или уже было ?

[ОлегДмитриев-ду]

При приготовлении в духовке какой режим ставить?

[drdemable]

С особо "удачными" дублями в конце нормас, кто не досмотрел, посмотрите)

[andreyklyuchko]

А рульку в вебере получится приготовить?