Овсяно-блин по новому #shorts

Ингредиенты:

1 спелый банан
¾ стакана овсяных хлопьев
1 яйцо
1 столовая ложка греческого йогурта
1 чайная ложка корицы
щепотка соли
кокос и свежие ягоды для украшения

Приготовление:

1)Положите банан, овсяные хлопья, яйцо, йогурт, корицу и соль в большую миску и разомните все это вилкой до получения однородной массы.

2)Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и переложите в нее овсяную смесь. Разложите его ровным слоем и дайте готовиться без помех, пока он не подрумянится, около 5 минут под крышкой

4)Перемешайте смесь лопаткой и готовьте с другой стороны, пока она не подрумянится

5)И потом красиво подавайте с греческим йогуртом, ягодами, сверху посыпьте кокосом и мёдом