BACCALÀ ALLA CATALANA (Ricetta Facile con Baccalà e Cipolle) - Chef Max Mariola

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Oggi ti delizio con la ricetta del Baccalà alla Catalana. Se cerchi ricette facili col baccalà, questo video è proprio quello che fa per te. Piatto fresco, estivo e coloratissimo: una vera bontà.

Baccalà, cipolle e pomodori compongono questo piatto freddo estivo buono e coloratissimo. Ottimo come piatto unico o anche antipasto, la catalana di baccalà conquisterà davvero tutti.
#baccalà #ricette #pesce

Oggi con Mariuccio abbiamo realizzato la ricetta del baccalà alla catalana! A Mario è piaciuto tantissimo, anche perché le ricette con il baccalà sono tra le sue preferite.

Questo piatto di pesce in particolare sa esaltare al meglio i sapori mediterranei: il gusto delicato e sapido del baccalà si unisce alla dolcezza della cipolla rossa di Tropea e il tutto viene arricchito e reso più divertente da pomodorini, basilico e patate. Un interessante quanto squisito connubio tra mare e monti.

Vuoi scoprire come preparare a casa il baccalà alla catalana? Non devi far altro che cliccare e play e goderti questa ricetta a 4 mani di Casa Mariola, perfetta per un pranzo o una cena fresca, saporita e leggera. Buon appetito da Chef Max Mariola! 😋

🔥 PREPARAZIONE:

00:00 BACCALÀ ALLA CATALANA
01:20 INGREDIENTI
01:45 CIPOLLA
03:08 PATATE
03:59 POMODORINI
04:48 FILETTO DI BACCALÀ
06:29 FACCIAMO UN BRINDISI
07:38 IMPIATTAMENTO
08:50 MOMENTO ASSAGGIO

🍝 INGREDIENTI
Baccalà
Patate
Pomodorini
Basilico
Aceto di vino bianco
Cipolle di Tropea
Zucchero
Sale
Pepe nero

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[ChefMaxMariola]

Vi piace il baccalà? Io e il mio sous Chef Mariuccio lo adoriamo! 😋😋😋

[innocenzoiannilli]

Vedere un bambino, bello ed educato, che si gusta la cipolla la dice lunga sulle tue capacità. Poi il baccala che torna beh...complimenti!

[annacinque]

Max sei troppo forte hai dato un educazione a Mario nel mangiare tutto 💯♥️sei eccezionale non solo come chef ma anche come padre ♥️♥️💯💯♥️♥️♥️💯💯💯

[giuseppededomenico]

max tu sei davvero fantasioso con le tue splendide ricette ma mariuccio invece è la parte più bella dei tuoi video è un grandissimo esempio per i più piccoli ma anche per noi adulti mi chiedo se c è qualcosa che non assaggia complimenti a te e alla tua signora

[tizianalazzaroni]

Hai dato una bella educazione a Mario e stupendo complimenti per la ricetta grazie ciao

[Tiziana-obwz]

Mi hai dato un ottimo spunto, lo proverò sicuramente ed anch'io sono una fautrice sia della cipolla che dell' aglio, diciamo che danno uno sprint in più ovunque si aggiungano. Il piccolino è davvero FENOMENALE complimenti.

[mammaluna]

Mario è semplicemente meraviglioso ma d'altra parte con due genitori come voi!!! Il baccalà, che adoriamo, lo ammollo solo in frigorifero😊. Grazie mille per tutto quello che ci regali. Sei strepitoso ❣️ un abbraccio speciale, oltre che a te, a Mario e alla mamma che lo segue e che segue te❣️

[corrado]

Grande Max, hai anche un degno erede. Ogni piatto che ci proponi è una pura eccellenza, e il vinello nel bicchiere ghiacciato fa venire voglia di berlo anche a me che sono astemio. Complimenti 👏👏👏👏👏👏👏

[riccardoscateni]

Grande Max e grande Mariuccio. Grazie per questa variante del baccalà. A presto

[luigifloridi]

Bella ricetta sicuramente molto buona da provare comunque Mariuccio è fantastico Dio lo benedica grazie chefMax sei grande 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[ilariaginefra]

Mariolino..😅 🥰 sei molto bravo che buon piatto ha preparato il tuo papà! Siete molto bravi, tu soprattutto nell'assaggio! 😆😘 che piatto Max, io adoro il baccalà e questa ricetta mi fa impazzi!! Sei il top metti di buon umore sprigioni allegria ..poi un buon vino ghiacciato..🥂🍾🥂🥂..alla salute di tutti!!

[ingridbiagiacarlino]

Questo è un piatto da Re. Estremamente salutare. Bravissimo 🌹🌹

[Luigi-bykz]

ciao grande, salutami Mariuccio se non erro è nato lo stesso anno della mia Serenella, 2017, ti seguivo già 😉

[francazedda]

Ma quanto è bello e simpatico Mario? Come il suo papà. Complimenti per la ricetta meravigliosa : “ l’estate nel piatto” . Da copiare assolutamente ❤

[emanuelabechi]

Adoro il baccalà e non vedo l ora di provare questa ricetta geniale!!!! 🫶🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[giacintamiliterno]

Siete stupendi tutti e due... papà e figlioletto..👏👏

[stefanoc]

Sei il mio poeta!!!❤👍👏👏 ..e hai il bambino più bello della terra!!! Complimenti!!!

[fillo]

Esatto, un piatto da Signori, semplice e di gusto.
E i bambini ringraziano

Un bacio grande a Mario😊

[Scue]

Grande Max i tuoi video sono terapeutici oltre che golosissimi !