Наша кухня. Готовим костный бульон (15.08.2021)

preview_player
Показать описание
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ооочень полезная информация. Ребята, спасибо огромное ❤Удачи во всём, ИНШАЛЛАХ 🙌🕊🥰

AygunMamedova-jz
Автор

« жидкое золото « , здоровье и красота, универсальный продукт. Молодец, Ислам Борисович!

РадмилаСалпагарова-ге
Автор

Буду готовить именно так.Спасибо, Ислам джан❤

AygunMamedova-jz
Автор

Какие молодцы ! Ислам Борисович -грамотный и порядочный, а также как оказалось, очень телегеничный молодой человек !Ма ша Аллах🤲👏👏👏

ПовышениеКвалификации-ме
Автор

хотелось бы тайм коды или отдельный 4-х минутный ролик по варке костного бульона. Этот выпуск скорее просто для людей что бы под чай посмотреть выпуск, а не для тех кто всерьёз задумал повторить увиденное у себя дома на кухне.

АнтохаДолинзлейшийхейтер
Автор

Благодарю! Очень много ценных советов, мне понравился про замачивание костей. Только хотелось бы уточнить: два раза по 5 часов замачивать и сливать, или на 5 часов, с одним сливом воды?

UserUser-mtee
Автор

Правильно, вы же длительно вымачиваете кости в холодной воде, по этому сливать первый бульон и не нужно)

milenaosmolovskaya
Автор

А зачем же выключать во время сна? Наоборот хорошо. Ты спишь, а оно варится.

Dmitriy_moneylover
Автор

Остался нераскрытым вопрос о жире, что скапливается поверх бульона. Выкидывать его, или где можно исполь3овать. Потому как, в охлаждённом виде это сантиметровая жировая прослойка. И ещё, для ускорения процесса целесообра3но ли исполь3ование скороварки? Спасибо.

ОТчаянныеЧАЙНИКИ
Автор

А если в афганском казане варить, то сколько часов?

Dmitriy_moneylover
Автор

Хорошо что это ютуб и можно было перемотать. Растянули, ведущая прям бесит.

Этажерка-зз
Автор

У в какой момент яблочный уксус вливать????

ОльгаКарпенко-юз
Автор

Да, это так: если класть продукты в кипящую воду, то пенка не образуется.

Dmitriy_moneylover
Автор

Слишком много болтают. Поближе к делу.
Просто устал слушать.

РафаэльРазяпов-бм
Автор

Женщине поспать, а мужчина спать не захочет?

Татиана-кт
Автор

Зачем столько времени заниматься словоблудием?

Татиана-кт