Яичница по-турецки // Менемен #shorts

Менемен - яичница по-турецки

Ингредиенты:
лук - 1/2 головки
помидор (большие) - 2 шт
красный перец - 1 шт
яйцо - 3 шт
соль, паприка, орегано по вкусу

1. Разогрейте растительное масло
2. Лук мелко нарежьте и обжарить до прозрачности
3. Перец мелко нарежьте, добавьте к луку и тушите 5-7 минут
4. Помидоры мелко нарежьте, добавьте в сковороду и тушите еще 5-7 минут
5. В сковороду вбейте яйца, добавьте соль, паприку и орегано. Готовьте, помешивая, 2-3 минуты
*Важно, чтобы смесь оставалась влажной
Приятного аппетита!

#shorts

[lilbadi]

Никогда не знали этого рецепта, но готовили так же, поэтому это была наша яичница по-обычному) но рецепт и правда превосходный, это ооочень вкусно!!!

[СветланаЛищевич]

Вместо репчатого лука зелёный и жарить на сливочном масле, остальное так же, это очень вкусно

[oksanamarta]

Сколько Зануд- ностей, в комментариях, а можно просто расслабиться и посмотреть красивую картинку

[НадеждаШербакова-яу]

И причём тут, ,по турецки, , , я тоже так делаю всю жизнь.мне63года

[nadezhdabl-az]

Яичница национальная, почему по турецки то?