КАТАИФИ / Восточная сладость за 15 минут!

КАТАИФИ / Восточная сладость за 15 минут!
Дамы и господа!
Сегодня готовим, полюбившийся многим - восточный десерт - катаифи. Как оказалось, готовится эта вкусняшка быстро и легко. Ингридиентов минимум, и все они доступны. Теперь вы сможете побаловать себя, вспоминая летний отдых в Греции, или Турции, или в другой тёплой стране.
Приятного аппетита!

Для приготовления потребуется:
500 мл воды
675 грамм сахара
тесто катаифи 450 грамм
100 грамм сливочного масла
125 грамм орехов
1 чайная ложка корицы

Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь:

Для спонсоров::

Для рекламодателей:

Наш отель FAROS на карте Гугл:

Наш отель BELLA CASA:

Видео об отеле BELLA CASA:

Наш канал "Всё о Крите из первых рук":

Для связи с нами:

В соцсетях: Эльвира Галимзянова
и Игорь Базаджи

Инстаграм:
Одноклассники:
Фейсбук:
Вконтакте:

[ПаханПчеловод]

Спасибо за очень запоминающийся авторский рецепт. Но есть немного добавления можно в сироп добавить немного меда и он будет отдавть свой аромат и в орехи которые посыпаются можно добавить немного фисташки для цвета. Для начала сделайте попробуйте и если ещё не поставили лайк бегом ставим. И в магазин и на кухню готовить и пробовать. Да ещё когда делаете сироп снимайте пенку это производители сахара добавляют туда разную гадость. Всем приятного аппетита, а Эльвире и Игорю большое спасибо за профессионализм.

[ПаханПчеловод]

Спасибо Игорь за историческую справку это очень интересно.

[Freken]

Наши умелые хозяйки всему научились... и тесто катаифи возможно сделать в домашних условиях😉

[alenakasova]

Ой, как же это все интересно!!! И рецепт чудесный! Нет сомнений - это вкуснота!!! Благодарю вас, Эльвирочка и Игорь!!!

[ФедораПоле]

В интернете довольно доступно есть рецепт как готовить это тесто в домашних условиях на сковороде, ничего сложного нет.мука180г., вода 380, крахмал 100, 25мл.масло без запаха, соль 0, 5 ч.л.в пакет и через маленькую дырочку по кругу на несколько.сек.не пережарить

[Миравсем-ту]

Маленькая подсказка, в сироп добавьте сок лимона, это необходимо. Спасибо!

[Birintseva_Maria]

Такое тесто приготовить в домашних условиях очень даже можно и уже есть видеорецепт.На специальном оборудовании это в заводских масштабах, а в небольшом количестве можно и на сковороде. А вот теста такого не везде можно найти и это точно.И если такое тесто нельзя купить, то тогда и такую сладость нельзя сделать. Вот у нас в городе такого теста я ещё за видела за много лет. А если бы было, давно бы уже приготовила турецкие сладости, т.к очень сильно их люблю.Но тем не менее за рецепт этой вкусняшки Вам огромное спасибо, особенно зная рецепт приготовления теста!😊

[СоняАврамова-тф]

Istoria dlia kadaif baila ochen interesnaia.bolshoie spasibo.udivitelna

[ЛюбовьУльянова-фю]

Я в восторге! От рецепта, от подачи материала! Огромное спасибо за видеовставку про технологию приготовления теста. Я его часто покупаю и было очень интересно посмотреть, как такое чудо делается.

[greecetravelirinak]

Эльвира, спасибо за рецепт! Супер! Обязательно сделаю.

[ТатьянаЦыганова-рф]

Благодарю за позитивное, позновательное видео .Мира и добра вашему дому

[ГалинаБыковская-яс]

Спасибо за рецепт и интересный рассказ о производстве Катаифи.

[БорисАндронов-ещ]

Ювелирное искусство - изготовление такого теста. Катаифи.
Когда у нас такое появится? Уверена, спрос будет.
Эльвира-искусница.
А Игорь благодарный дегустатор.

[cor]

Ух ты! Моя любимая сладость! Пошла искать тесто!
Игорь, вкусно рассказываешь!
Эльвира, вкусно показываешь!

[ВикторияИванова-ыпм]

Кажется так просто. Эльвира в ваших руках все легко. У нас никогда не видела такого теста. Уже мечтаю попробовать. Спасибо что показали. И за историю спасибо. Здоровья Вам и вашим рукам!!!

[shushanmezhlumyan]

Уважаемые Эльвира и Игорь, хочу сказать, что вы очень позитивная и гармоничная пара! И, если можно, маленькое дополнение к вашему рецепту: кадаиф можно готовить не только в виде ролов, а еще и в виде гнездышек с ореховой начинкой по центру, и такая подача тоже очень интересная...😍👍

[ЕленаКоробкова-эф]

Эльвира, спасибо! Наконец то знаю, что сделать из этого теста. Чудно! Грецкие орехи у нас в семье все очень любят, так что будет чаепитие!!)))

[ГалинаВодяха-пе]

Ела такое блюдо в Турции и Египте, очень понравилось, всегда было интересно как его готовят. Теперь знаю, спасибо вам.

[yuliazueva]

Спасибо большое. У меня тесто катаифи в морозилке уже два месяца лежит, всё боялась к нему подобраться . Теперь обязательно сделаю.)))

[svetlanalapina]

Сегодня приготовила, получилось супер! Только в сироп добавила ложку мёда и чуть-чуть лимонного сока. Большое спасибо за рецепт!