Быстрый и простой рецепт браги из пшеницы

Быстрый и простой рецепт браги из пшеницы.

[pzutzph]

Поставил проращивать пшеницу курам, она прорасла и я попробовал на угад поставил брагу, результат очень хороший отыграла замечательно и Сэм получился очень хороший. Рекомендую!!!

[bes-aleksbes]

Привет земляк. Подписался, жду что нибудь интересного из местного

[hvszsen]

Совет для начинающих - не надо никого гидрозатвора ! Всё отыграет и под крышкой . На качество продукта- не влияет. Проверено !!! )))

[olyuccb]

день добрый. интересует затор на 200 литровую бочку, не подскажите сколько пшеницы, сахара и воды на такой обьем?

[muzjwel]

У нас на Кубани ярай нету, делаем на азимой играет норм.выход норм., а если делать на горячем осахаревании выход получается ещё больше чем с сахаром.

[hubpvgp]

раз пробовал ставить брагу по вашему рецепту. Но почему то она у меня получается с кислинкой. Даже на стадии разбраживания диких дрожжей она преобретает кислинку. Как брага отгуляет, после перегонки очень маленький выход получается.

[bvpgunb]

Подскажите пожалуйста вы потом когда сахар добавьте в флягу под гидро затвор ставите или потом когда бродить будет

[qmohcln]

Привет, подскажи. Как ты на такую бочку поставил гидрозатвор? У тебя на видео не показано. А то я крышку портить не хочу резать. Покажи или объясни. Буду признателен!

[azamatstr]

Привет всем. Поставил сбраживаться пшеницу. Прошло два дня, запах кисловатый. Какой должен быть запах?

[lljddqk]

Здравствуйте. Очень хорошо объяснили. Спасибо. Вот Вам как опытному винокуру один вопрос. После первой перегонки Вы советуюте чистить спирт-сырец. Хочу прогнать через уголь. Не испорчу ли я оргалептику запаха исходного сырья? Очень понравилась Ваша фраза. Такого Вы нигде не купите...
И ещё, брага после заброда через 5 дней перестала бродить. Сахар показывает 0. Это нормально
Ставил а отношении 7зерно+7сах. +35 h2o

[gcddnwd]

Здравствуйте 👋 очень понравилась ваша подача материала 👍
Подскажите: поставил заброд на день третий всё хорошо забродило. Залил в ёмкость, мещал каждый день всё по фен шую . Сейчас где-то 12 день браге толком не булькает, температура гр20 была, на вкус как терпкий квас но сладковато! Что сделать с ней дальше? Боюсь что скиснет. Дрожжей сыпануть или перегонять 🤔

[rjixcej]

если есть доступ к недорогой качественной пшенице, и нравится ароматика
то на сахар можно и не заморачиваться ) там же уже и так есть крахмал

[vladstroch]

Здравствуйте, такую брагу можно просто пить? Не могу ни где найти брагу для питья из пшеницы

[xpuupml]

Добрый день. А на 30 литров фляги, сколько надо пшеницы? Спасибо.

[mao]

Подскажите, что такое, ,стоит под молоком или маслом после первой перегонки, , ? Я очень начинающий, а на зерне ни разу не делал! Буду благодарен за советы и подсказки!

[tflbhkx]

А где пропорции можно будет посмотреть? Например для 3 кг пшеницы

[mleiruc]

На новый за брод новую воду заливаешь или остатки из куба добавляешь ?

[vladislavvladimirovich]

Подскажите, когда брага на диких дрожжах отыграла, какая она должна быть на вкус? У меня, как сухое вино с кислиной, но спиртуозность ощущается... . Пытался несколько раз раскислить содой, реакция идет, очень сильная мелкая пена, которая оседает через минут пять. Это нормально или все таки скисла брага?

[ulebzmz]

Брага стоит уже 4 день, идет бурление под затвором . но запах молочный какой то это норма ?

[kmqoyzy]

Я вот щас дома был и попробовал её на вкус. Вода сладкая.
Вобщем.
1. Слить воду.
2 Промыть.
3. Залить опять водой и 1кг сахара.
И пусть опять постоит пару дней. Всё правельно? ?