Салат Цезарь

Рецепт салата «Цезарь»

Ингредиенты:
Для салата:

-1 кочан салата айсберг (около 200 г);
-150 г куриного филе;
-100 г белого хлеба (для приготовления сухарей);
-помидоры.

Для соуса:
- 3 зубчика чеснока;
-майонез 50г;
-твердый сыр.
Соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте белый хлеб на небольшие кубики. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите хлебные кусочки на противень. Полейте оливковым маслом и добавьте приправы.Выпекайте в духовке около 10 минут.
Куриную грудку слегка посолите, поперчите и обжарьте на сковороде или гриле до готовности (около 3–4 минут с каждой стороны).Остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Очистите зубчик чеснока и мелко нарежьте его. В миске
смешать чеснок ,сыр и майонез.
Листья салата промойте, обсушите и крупно порвите руками.
Выложите листья в глубокую миску. Сверху добавьте помидоры, ломтики курицы и заправьте.
Получается безумно вкусный салат. Вкусней, чем в любом ресторане.

Приятного аппетита!