Салат 'Цезарь' готовлю только так: секретный ингредиент в соусе (гости едят и хвалят)

preview_player
Показать описание
Сегодня я хочу с Вами поделится базовым рецептом салата "Цезарь", но самое главное рассказать Вам как приготовить вкусно соус для салата цезарь, ведь от него зависит итоговый вкус.
************************************
Рецепт:
салат - 200 г
сыр пармезан - 40 - 60 г

Для соуса:
яйцо - 1шт
горчица русская "Haas" - 1 ч.л.
сок лимона - 1ст.л.
соус вустерский - 1ч.л.
растительное мало - 3ст.л.
соль - 1/3ч.л.
сахар - 1/4ч.л.

Для сухариков:
батон - 100г
масло растительное - 3 - 4ст.л.
чеснок - 2-3 зуб
****************************
Я в других соц сетях:
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*************************************
Реклама ООО "Эд.Хаас", ИНН 7813274642 токен 2SDnjdQu9uA

#рецепты #калнинанаталья #салат #цезарь
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сделала салат по Вашему рецепту. Плюс добавила креветки. Вкуснее салата Цезарь я ещё не ела! Обалденный!

ЕленаЧеркасова-он
Автор

Спасибо милая Наташа!!!❤ Всегда, жду Ваших прекрасных рецептов!!!❤

ЕленаЛазарева-лэ
Автор

С Наступающим Новым Годом!!!
Здоровья, Мира, Удачи!!!
Мне нравится Ваш подход к кулинарии, Вы учитесь и учите нас, спасибо.
Яйца варю, только по Вашему совету, испробовала...
В холодную воду яйца, на огонь(я прикрываю крышкой, чтобы быстрее закипели, сижу над яйцами, как наседка), закипели, слегка убрала огонь, кипение бурное 1 минуту, отключить огонь накрыть крышкой и оставить на 10-15мин.Слить воду, она очень горячая, залить холодной водой, как обычно, один раз я, даже, умудрилась, слегка переварить.Может Ваш совет понравится кому нибудь.
❤😊👍👍👍💐🎄💫✨

innamarchenko
Автор

Наталья! Как всегда прекрасный рецепт, буду пробовать готовить!!! И главное у Вас короткие видео, а не по 10-15 минут. Все понятно и ясно. А то кто что не кладет в этот салат. И Вустерский соус, вчера только заходила в несколько магазинов, нет такого и не бывает. Спасибо за рецепт!

Захар̵Ӝ̵̨̄-къ
Автор

Серое небо, тёмные тучи
Серостью я ежедневной измучен
Серые лужи, темные лица
Слова такого не знал - веселиться
Серость повсюду, где бы я не был
Вдруг акварель мне свалилася с неба
Яркий салат от Наташи пришёл
Краски для жизни сегодня нашёл
Будет не серость, будут цвета
Вкусный салатик - вот наша еда

igorrsokolov
Автор

Рецепт приготовления замечательный.Наталья спасибо!!🌲👍

ГалинаВасильева-яп
Автор

Приветик! Чудесного настроения и приятных предпраздничных хлопот. С наступающим новым новым годом! ❄️🎄❄️🎅☃️

ЛюдмилаОхотникова-рй
Автор

Рецепт хороший, нужный. Спасибо вам большое!!!

ИннаРаскутина
Автор

Наконец-то, я искала базу, благодарю, Наталья вы, как всегда, на высоте 👍

МариЕсина
Автор

Доброго времени суток! Смотрю Вас уже более двух лет и только сегодня услышала, что Вы, как и я из Омска, очень приятно))) С Наступающим Новым годом!!!

SK.Coffe.s.Pertsem
Автор

Спасибо за базовый рецепт салата Цезарь.

AlexeyEvpalov
Автор

Я счастлива...рецепт без анчоусов...у нас их и не продают, а цены на Озоне глянула за голову взялась...так что можно и без рыбки...а вустерский соус у меня есть, заказывала сыну в Воронеж (живу в ростовской области)...вкус у соуса конечно ни с чем не сравнимый и потрясающий ❤

manqallenka
Автор

Спасибо за рецептик, всё просто, обязательно сделаю. С Новым годом😀🎉🎉😀🎉🎉😀🎉🎉

ИринаАнищенко-зв
Автор

Наталья добрый вечер 🙋 Спасибо огромное за рецепт и соус свой лучше, могут пересоленый приготовить.Молодец Наталья, хотела рецепт соуса давно.Благодарю.С наступающим новым годом 🍾🥂🎁🎄🎇🤶 Пусть мечты и пожелания сбудуться.

UzerwrIrinacjyuz
Автор

Да, по поводу anchoas, это наша хамса, есть boquerones en vinagre(обалденные) и anchoas.Рыба одна(подойдёт салака, сардина, сельдь...).Одна маринуется в уксусе, вторая солится в соле, затем заливаюся маслом.
Живу 24 года в Испании, какой кипеш подняли вокруг anchoas, да положите кусочек очень, пересоленной селедки, промакните от жидкости, залейте р/м, естественно, безкостей, дайте постоять, min...не знаю, чем больше стоит, тем лучше.В разумных предалах.
А вот селедка соленая, только в русских магазинах, а так нет, не популярна, в отличии от сардины, даже, праздник есть, и едят её, в основном, жареную.
Всех поздравляю с праздниками!!!
❤😊🎄💫✨

innamarchenko
Автор

Спасибо именно этот базовый рецепт мне и нужен был😊Спасибо ❤❤❤❤❤

АравМавапар
Автор

Наташенька спасибо за рецепт🙏💕💕💕🎄🌺🌺🌺🌺🌺Цезарь мой самый, любимый салат.

ЮлияОрлова-пй
Автор

❤Наташ, спасибо. Салат не тот выбрали😮. Очень мягкий.

ЛарисаКоломоец-хп
Автор

Очень понравился ваш соус! Сделаю, спасибо! С Наступающим Новым годом! Счастья вам и дальнейшего процветания каналу!❤❤❤

ЧербаНаталья
Автор

Можно взять оливковый майонез от, , Слободы ", горчицу, устричный соус, сок лимона и заправить салат: капуста, креветки или курица, черри, перепелиные яйца, сухарики на чесночном масле!

ЕленаРоджанскас