'С' - самогон. Простейший рецепт классического самогона!

Наша коллекция винокура "Алкогольный алфавит" дополняется видеорецептом алкогольного напитка под названием Самогон!
Самогон — это крепкий спиртной напиток, изготовляемый в домашних условиях путём перегонки через специальный аппарат спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения сахарного сиропа или осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов или других продуктов, содержащх сахар и осахаренные крахмальные вещества.
Подробно и с комментариями рассказываем вам каким образом достичь положительного результата даже новичку!

Рецепт очень прост!
6 кг сахара развести в 25 л теплой воды и добавить 120 г. дрожжей и 100 г. изюма. Через 7 дней брага готова. Далее двойная перегонка и на выходе — 5-6 литров искомого нами самогона! =))

Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков:

[ВладКостин-фй]

Интересно было бы посмотреть, про подготовку нового аппарата к перегонке

[АдамАдам-иб]

Все очень грамотно объяснил и показал ! 👍 👍 👍

[РоршахГерман-оя]

Молодец мужик, все чётко и подробно👍 прям как надо. Подписка и лайк

[ДенисКурашик-шя]

Добрый день! Постигаю азы самогоноварения) подскажите какая у вас модель дестилятора?) Какие плюсы и минусы из вашего опыта??)

[ВладимирЛешков-дь]

добрый день, смотрю ваши ролики, готовлю настойки по вашим рецептам, посмотрел видео по созданию самогона, но интересует другой вопрос - можете ли вы снять видео ролик как сделать спирт 96 градусов

[ЕвгенийГришак]

Сколько продукта получается из 25 литров браги, после отбора "хвостов"?

[viess]

Добрый день. Вопрос по изюму. Поставил вчера брагу. Гидромодуль 1 к 4. Дрожжи закинул. Все булькает в гидрозатворе. Суть вопроса - какую роль играет изюм? Без него можно делать? Изюм просто не вкладывал. Или он дает какой то аромат свой?

[anrewkutovoy]

Пошёл искать попугай, этож как удобно, а то постоянный контроль с переливаниями утомляет.

[alekseysaimon]

Крышка от вёдра с ёмкостью, плохо закрывается, а процесс запущен, это может как то повлиять на процесс?

[АндрейСоломко-зт]

Ох не по той теме ты друже кандидатскую защищал🤣

[evgen]

Я бы порекомендовал бы через уголь фильтровать сырец, и вот почему: дело в том что он не сильно спиртуозный вроде как чем крепче жидкость тем хуже работает уголь, и втрое: уголь пачкает напиток и его приходится фильтровать что достаточно гемморойно, а тут угольная пыль останется в баке не попав во второй отбор, и кстати скажу профильтррваный через уголь сырец гораздо приятнее пахнет чем не фильтрованный

[yurinikolski]

Разбирая хлам в гараже нашел целую бутылку Стругураш, производства СССР еще, конец 80-х. Пить как то стремно все таки прошло более 30 лет. Описание понравилось нашел в интернете: Цвет

Коньяк обладает золотисто-янтарным цветом и зарекомендовал себя как коньяк с самым молодым и зажигательным характером.

Аромат

Аромат сбалансированное эфиров цветочных масел, нежных ранних фруктов и ярких полевых цветов.

Вкус

Натуральный гармоничный вкус с нотками чернослива и тонким неуловимым фруктовым послевкусием.
Вот сам вкус думаю воссоздать как то, может у Вас получиться?

[Denissakh]

7:19-7:31....эх если бы все было так просто🙈 я тож думал что если все в осадке то можно перегонять, а попробовал и она сладкая! Сахару не всякому можно верить!

[PpobkinMAN]

Как после второй перегонки из 45-градусного дистиллята получилось 62-градусное волшебство?
А за рассказ спасибо.
Все просто, доступно, без заумствований про инвертирование сахара.

Однако, вопросы.
1. На каком уровне поддерживаете температуру в кубе во время первой перегонки?
2. На каком уровне поддерживаете температуру в кубе во время второй перегонки?
3. На сколько успевает нагреться вода в ведре за время обеих перегонок?
4. Созревшую брагу необходимо использовать всю? Если оставить - закиснет и станет негодной?
5. Ваш куб в ролике на сколько литров?
6. Полученные 25 литров браги за сколько раз/заходов/заливов браги вы перегоняете в вашем кубе?

[mihaturist]

Неужели такого охлаждения хватает?? Вода в ведре не должна успевать остывать🤯

[Alex_Gold_]

15:53 это бытовой спиртометр. У него погрешность 10 градусов.

А так, для новичков наверное полезно....