Вкуснейший торт «Орео»

Показать описание

Торт «Орео»
Каким же вкусным он получился, просто объедение🤌🏻. Такой тортик обрадует каждого, это я гарантирую😉.

Ингредиенты

Для одного бесквита:
Яйца 5 шт (С1)
Сахар 200 гр
Какао 30 гр
Молоко 100 мл
Масло растительное 75 мл
Ванилин 5 гр
Разрыхлитель 10 гр
Мука 160 гр

Крем:
Сливки 33% 1 л ( охлаждённые)
Творожный сыр 500 гр
Сахарная пудра 300 гр
Печенья Орео 2 большие пачки

Для верхнего темного покрытия:
Готовый крем без Орео 300-350 гр
Печенье Орео 1 пачка большая

Для украшени
Орео и крем готовый

Взбиваем яйца с сахаром на большой скорости минут 5-7 до пышной плотной пены, вливаем молоко и масло. Перемешиваем венчиком аккуратно, и следом просеиваем все сухие ингредиенты. Замешиваем так же венчиком аккуратно тесто, выливаем в форму с пергаментом и отправляем в разогретую до 160-165 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Таких нужно приготовить 2 бисквита !!!
Остужаем и нарезаем пополам на равные части, в общем их получается 4 шт.

Для крема взбить творожный сыр с сахарной пудрой до однородности, влить сливки и взбиваем до плотного и устойчивого состояния. От общей массы крема убираем примерно 400 гр крема, он пойдёт на верхний слой и для того чтобы украсить торт.
В остальной крем добавляем печеньки и начинаем собирать сам торт.
300 гр готового крема смешиваем с мелкой крошкой печенья орео. Готовым кремом покрываем сверху торт и отправляем его в холод на пару часов. После украшаем как на видео ну или как вам нравится😁. Оставляем торт в холоде на ночь.
Всем приятного чаепития😘😘😘.