Борщ - это не суп, Борщ - это Борщ!1!

preview_player
Показать описание


Ингредиенты:
Грудинка - 1 кг.
Лук
Морковь
Корешки
Перец
Соль
Лавровый лист
Сливочное масло
Лук - 1 шт.
Свёкла - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Капуста
Перетертые томаты - 200 гр.
Сахар
Уксус - 2-3 ст.л
Чеснок

Сало - 150 гр.
Укроп
Чеснок
Соль
Перец

Хлебушек
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ожидал в борще от Лёхи шрирачи и сыра🤣

Zektor-
Автор

Алексей, рецепт бомба, примерно также в семье и готовят. Если меня поддержат лайками - то может сделаешь рецепты супов или вторых блюд с тушенкой. Думаю неплохо было бы в формате «топ-3 быстрых супа» или «быстрых ужинов». Потому что сам я по профессии геолог и в экспедициях по 3 месяца едим только тушняк, поэтому знаю, что с ним можно сделать любые шедевры. Здоровья тебе, Леха, и успехов!!!

МихаилКрасов-уп
Автор

Спасибо вам большое! Вы не только вкусно готовите, но и интересно общаетесь. Всегда приятно вас смотреть! Храни вас Бог!

АлександрШарапов-ии
Автор

Лёха, просил хейта? Держи!
1. Не мужик женщине, а, наоборот, она хочет от тебя детей и варить тебе борщи! А тебе от неё «только этого и надо»!
2. Бульон – всё четко, согласен. Особенно, с перцем обжаренным и корешками.
3. Чили чутка и лавруха в бульон – норм.
4. Солить бульон – наше всё!
5. Леша, какой Р2Д2, какой измельчитель?)))
6. Нарезка – наше почтение. Хотя, картошку лучше кубиками.
7. Сливочное + подсолнечное заменить на сало!!!
8. Томаты ваааще без надобности. Тем более, нет в них сахара.
9. Бульон в буряк – верняк.
10. Самое главное – капусту добавляем самой последней. Будет суперхрустящей. А так у тебя не та консистенция.
11. Уксус – респект!)
12. И таки да – морковка в зажарке лишняя.
13. Вместо луковой зажарки ооочень рекомендую зажарку из квашеной капусты. А к свёкле добавлять корень сельдерея, петрушки или пастернака.
14. В конце сливочного хрена долбани!

whoseBorsch
Автор

Самый вкусный И правильный борщ тот который сам приготовил))делаю почти так же только ещё морковь к луку, а летом чесночные стрелки ещё

КириллМандрыгин-яз
Автор

Измельчители реально хорошие, пользуюсь пол года. Упростил жизнь очень, рекомендую всем друзьям особенно кто в старых постройках живет.
P.S. Пишу комментарии раз - два в год. Так, что понимаю что адекватные люди редко пишут коменты, а хаять видео это вообще редкость. Так, что мои выводы обзывательством и тд. занимаются по умолчанию не адекватные люди.

Борщ отличный на себе попробовала. Спасибо за рецепт.

МаринаКудрина-еф
Автор

На прошлой неделе Саша Грэй выпустила видео как готовить борщ, а теперь Алексей. Совпадение? - не думаю!

sheriffy
Автор

Спасибо измельчителю.
Решил проблему с соседями.

NoFate
Автор

Абсолютно также варю борщ, без всякой фасоли. Но не добавляю уксус, потому что капуста квашеная ( натуральная, полезная) !!! Объедение !!! 👍

ОЛЯАлексеевна-им
Автор

Почти не пишу комменты, но тут не удержался) Лёха - ты золотой души человек! Классная локация и рецепт. Так держать! Глаза бы высосал хейтерам кто дизы ставит!

geksogen
Автор

Лёшка, зови отца почаще! И рецепты хорошие и видео душевные. Приятно смотреть

pavelzubkov
Автор

Думал у Лёхи кухня сломалась, а это рекламная интеграция заставила его готовить дома)

Sania_A
Автор

Там видимо ещё перед началом дегустации, пришлось несколько дублей перезаписывать и каждый раз рюмочку обновлять, сразу понял по речи) ничего против не имею, лайкос Лёх! От души душевно в душу!

ELuzore
Автор

Лёха, нафиг тебе жениться, если могешь варить Борщ!!!))))

jd
Автор

Молочный суп с макаронами не любила и в детском саду. Вкусно рассказываешь! И ещё маленькое замечание: день рождения МОЙ.

ТатьянаГарьянова-ту
Автор

Алексей похитил мой рецепт борща. Борщевую полицию в студию!

detectivpikachu
Автор

12:52 Самое главное потом не забыть эту красоту поставить в холодильник. Бывали случаи, когда на следующий день, приходишь домой пообедать, а борщ прокис. Все старания в пустую.

eddymut
Автор

борщ как и плов, сколько людей, столько рецептов😉. твой тоже отличный👍

RUS-nnke
Автор

Спасибо, прямо мой рецепт борща👍 отдельное спасибо за измельчитель, только начала искать производителя и способ выбора. Сейчас уже есть понятие что именно мне надо.

МаринаИванова-эе
Автор

Славный Друже: Кушай много Кушай вкусно

Грильков: Хватит

samurairoll