Рецепт бобовых котлет

Бобы широко известны своими полезными качествами и богатым содержанием белков и клетчатки. Чаще всего бобы применяются как добавку в супы, салаты или же в качестве гарнира.

картофель – 6–7 шт.
бобы – 2 ст.
морковь (крупная) – 1 шт.
лук – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика

[ИРИНАИВАНОВА-пэш]

Спасибо за рецепт! Настоящие аскетичные котлеты....Правда бобы да готовности у меня варились гораздо дольше!

[анатолийбевз-лх]

Я так понял, картофель и морковь не варятся, а добавляются сырыми?