Никто не Верит, что в Этих Котлетах нет Мяса!

preview_player
Показать описание
Наконец-то я нашел отличный рецепт постных котлет! Сочетание чечевицы и риса делают котлеты сочными с хрустящей корочкой и очень ароматными! На вкус такие крутые, что никто не верит, что в них нет мяса!

Вам потребуется:
Замоченная чечевица - 1 часть
Отваренный рис 0,75 части
Лук - 0,25 части
А так же соль, перец и мускатный орех! Подавать строго с пюрешкой!

➧ Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449

#котлеты #веган #рецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень вкусные Спасибо за Сегодня приготовила.(Только пропустила чечевицу с репчатым луком 2 раза, через мясорубку).Маленькая дочка, которую не так просто чем-то накормить, уплетала котлетки за обе щеки и сказала, что очень ей сказала, что это по рецепту дяди, видео которого мы сейчас смотрели.Она просила передать дяде большое спасибо.

tiyormq
Автор

Супер! А если такой фарш завернуть в капустные листья, слегка обжарить и затем протушить в подливе, то получатся замечательные веганские голубцы, что я и делаю в период поста. 👍❤

irina_irinairina_irina
Автор

Я так смеялась над комментариями что дети едят эти котлеты, но все таки решила приготовить, посмотреть что мои скажут. Ну так вот, они их не ели, они их лопали! Реально очень вкусные котлетки!

gydlqcr
Автор

Рецепт Котлеты:
1. Чечевица сырая 1часть (предварительно замоченная на 8ч).
2. Рис отварной 0.75
3. Лук репчатый 0.25
4. Чеснок 2зубчика
5. Мускатный орех по желанию
6. Специи (соль, перец)
Приготовление:
Лук, чеснок, мелко нарезать и размельчить с чечевицей в блендере до однородной массы.
Массу переложить в удобную большую посуду для смешивания с рисом, специями, для формирования котлеток.
Раскалить масло и затем на среднем огне обжарить по 3-4 минуты до золотистой корочки с каждой стороны.
Приятного аппетита.🤗

sofiawhite
Автор

Вот уже два года прошло с тех пор, как я посмотрел это видео, вдохновился, и начал делать такие котлеты. За это время я перепробовал массу вариантов: делал с разными крупами, с овощами, с бобовыми.
Вот и сегодня у меня на столе веганские котлетки с веганской пюрешкой :) Правда, из риса с кабачком, а не с чечевицей, и пюре не из картошки, а гороховое, с карамелизованным луком.
Однако всего этого не было бы, не найди я в своё время этот чудесный канал.
Михаил, моё почтение! Глубокий поклон за ваши таланты, и огромное спасибо за влияние на мою кухню!

fdwwred
Автор

Настоящий Vegan на всю страну он number one.И заводной, и юморной, кулинарный наш герой!

dj
Автор

Делаю много лет похожие котлеты, только вместо риса добавляю сырой картофель, натертой на крупной терке. 50/50
Лук не добавляется.
Только перемолотая сырая чечевица и сырой картофель. Специи обязательно.
Делаем плоскими, чтобы лучше прожарились. Готовлю по крышкой. Дожариваю пару минут, убрав крышку.
Хрустящие сверху, мягкие внутри, нравятся всем. Очень рекомендую!
Михаилу спасибо за рецепты и отличную подачу!👍

talyana_solod
Автор

Я восхищена Вами, Михаил! Слова, что не пострадало ни одно животное - это главное в этом! Молодец💚

nellyelzer
Автор

Спасибо Вашей маме что воспитала такого сына !!!

lyubovlappo
Автор

Так здорово что есть такие люди которые вкусно готовят без мяса, чтобы животные не пострадали.Такую вкуснятину готовишь спасибо Вегану👍

evykuue
Автор

Спаси Господи, Михаил!
Я готовила разные постные котлеты, но чтобы ими наесться, нужно было съесть штук 5. Они очень вкусные, но не калорийные.
А эти котлеты сытные и это главное. Две котлеты съел и наелся. И ещё особое спасибо за добродушие, улыбки, ловкость.

hnxwxgx
Автор

Невероятно здорово смотреть, как мужчина с увлечением, и с настроением готовит 👍👍👍Всего доброго👏👏👏

ytyulio
Автор

Эти котлеты моя семья обожает. Хоть и все кроме меня и младшего брата мясоеды, но от этих котлетов из чечевицы они без ума. А брат вообще от радости обнимает и кричит "ураа, любимые котлеееты!!!" если я на кухне начинаю готовить их. :D Как то раз угостила своего парня котлетами, он до сих пор про них не перестает говорить))) спасиибо Вам большооое за рецепт и позитивное видео )

kumisturekhan
Автор

Михаил, огромное спасибо за этот рецепт! Я уже три года как веган и пробовала разные рецепты котлет, чтобы и мужу и трём сыновьям тоже понравилось. Постоянно было что то не так, то разваливались, то по вкусу слишком хлебные и ид. Вчера увидела твоё видео и замочила на ночь чечевицу особо не надеялась, что будет очень вкусно. И о Чудо! Таких вкусных веганских котлет я ещё никогда не ела! И вся семья просто в восторге! Я уже вижу удивлённые лица моих гостей мясоедов, когда приготовлю им эти котлетки!
Ещё раз огромное спасибо!

juliazeeb
Автор

Только по этому рецепту готовлю котлеты. Действительно удачный рецепт, особенно в длинный пост, когда сильно тоскуешь по мясу, то эти котлетки с мускатным орехом очень вручают. Единственное чем отступаю от рецепта, это чеснок, я его не кладу, чтобы не забивать мясной запах котлет. Спасибо, Михаил за котлетки с пюрешкой. Мои знакомые тоже подсели на них.

tohquwy
Автор

Михаил, сегодня попробовала сделать Ваш рецепт! Очень здорово получилось, я даже не ожидала 😁 и даже без мускатного ореха результат потрясающий!!! (не было просто)
Даже дочка, ужасная привереда, которой трудно угодить, с удовольствием их съела! Спасибо огромное за котлетки! Забираю рецепт в кулинарную копилку! 👍✨😁

Muneca.b.
Автор

После слов о том, что ни одно животное не пострадало, разревелась, подписалась, поставила лайк и сделала ваши котлетки . Очень вкусно . Спасибо Вам за то, что Вы есть.

sportymum
Автор

Мишаня, это БОМБА!!)))- мы уже второй день едим эти чудо-котлеты, и муж, пока ещё мясоед, не сразу поверил, из чего это блюдо и что там нет мяса!!! Мы в восторге!!! Похоже, что я теперь всегда буду делать только такие котлеты даже ему)))) они нереальные))))
П.С. А ещё сын научился говорить имя "Миша" и ходит по дому, кричит- "мама, дай каклетки от дяди

Pojushaja_Darjuska
Автор

Сейчас пост, приготовила котлетки по вашему рецепту! Просто бомба! Сверху аппетитная хрустящая корочка, отлично держат форму, не разваливаются, легко лепить и легко жарить, на вкус шикарные! И всего три ингредиента! Обязательно буду готовить ещё, спасибо большое за рецепт!

tjxyhsf
Автор

Пришёл Великий пост и я иду готовить веганские блюда. Котлетки и правда как мясные, очень вкусно, спасибо большое!

wikbqsn