Вместо картошечки на кето - корень сельдерея #кето #food #highfatdiet #lchf #ketodiet #безглютена

КЕТО КАРТОШКА

Или корень сельдерея - для меня оказался не только полезной заменой картофеля, но и вкусным, ароматным и пикантным корнеплодом.

Корень сельдерея богат калием, кальцием, магнием, содержит витамины группы В, А, С, К, Е, а так же аскорбиновую и фолиевую кислоты.

Улучшает переваривание пищи и ускоряет обмен веществ, снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет, благоприятно влияет на нервную систему.

Но у корня сельдерея есть и противопоказания, ограничьте употребление во время беременности, ГВ и менструации, так как он содержит вещества стимулирующие приток крови к матке, что может вызвать дискомфорт и другие последствия.

РЕЦЕПТ:
🔸2 средних клубня корня сельдерея
🔸200 грамм фарша
🔸2 столовые ложки оливкового масла
🔸Соль, перец и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔸Клубни промыть и просушить
🔸Нарезать соломкой
🔸Добавить соль, специи и оливковое масло, перемешать
🔸Обжарить на кокосовом масле 5-7 минут на среднем огне
🔸Добавить фарш, уменьшить огонь, накрыть крышкой
🔸Финально солим и подаём

Я люблю добавить свежую зелень, ферментированные овощи и глазунью, получается очень нутритивно плотный обед.

А вы пробовали корень сельдерея?
Какое блюдо с ним ваше любимое?

#кето #кетосырники #кетозавтрак #кеторецепт #lchf #завтрак #пп #ппзавтрак #ппрецепт #ппзавтрак #ппсырники #безсахара #keto #ketodesserts #ketorecepies #ketogenicdiet #кетобатон #кетохлеб #кетовыпечка #кореньсельдерея

[nastya_tish]

КЕТО КАРТОШКА

Или корень сельдерея - для меня оказался не только полезной заменой картофеля, но и вкусным, ароматным и пикантным корнеплодом.

Корень сельдерея богат калием, кальцием, магнием, содержит витамины группы В, А, С, К, Е, а так же аскорбиновую и фолиевую кислоты.

Улучшает переваривание пищи и ускоряет обмен веществ, снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет, благоприятно влияет на нервную систему.

Но у корня сельдерея есть и противопоказания, ограничьте употребление во время беременности, ГВ и менструации, так как он содержит вещества стимулирующие приток крови к матке, что может вызвать дискомфорт и другие последствия.

РЕЦЕПТ:
🔸2 средних клубня корня сельдерея
🔸200 грамм фарша
🔸2 столовые ложки оливкового масла
🔸Соль, перец и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔸Клубни промыть и просушить
🔸Нарезать соломкой
🔸Добавить соль, специи и оливковое масло, перемешать
🔸Обжарить на кокосовом масле 5-7 минут на среднем огне
🔸Добавить фарш, уменьшить огонь, накрыть крышкой
🔸Финально солим и подаём

Я люблю добавить свежую зелень, ферментированные овощи и глазунью, получается очень нутритивно плотный обед.

А вы пробовали корень сельдерея?
Какое блюдо с ним ваше любимое?

#кето #кетосырники #кетозавтрак #кеторецепт #lchf #завтрак #пп #ппзавтрак #ппрецепт #ппзавтрак #ппсырники #безсахара #keto #ketodesserts #ketorecepies #ketogenicdiet #кетобатон #кетохлеб #кетовыпечка #кореньсельдерея