Πόσα χρόνια προσθέτει ο καφές;

Ο Στέλιος Πανταζής δέχεται ραντεβού στο ιατρείο του στη Λεωφόρο Μεσογείων 303 στο Χαλάνδρι (κοντά στο μετρό του Χολαργού) και διαδικτυακά μέσω Viber, Whatsapp, Messenger, Skype, Zoom κτλ.

Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.

Όπως έχω πει αρκετές φορές μέσα από αυτό το κανάλι, ο καφές κάνει καλό στην υγεία και προστατεύει το συκώτι. Ο καφές επάγει την αυτοφαγία στο σώμα μας φροντίζοντας όλα τα κύτταρα και ενισχύοντας τη μακροβιότητα. Η συστηματική κατανάλωση καφέ σχετίζεται με μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης παθήσεων των νεφρών όπως επίσης και παθήσεις όπως η υπερουριχαιμία, ο διαβήτης, ο καρκίνος του δέρματος και η νόσος του πάρκινσον. Για όσους δεν αντέχουν τον καφέ, καλό είναι να γνωρίζουν ότι αυτά τα οφέλη επιτυγχάνονται εξήσου αποτελεσματικά και με το καφέ χωρίς καφεΐνη.

Προφανώς, αυτά τα στοιχεία προέρχονται από μελέτες παρατήρησης, και όχι από προοπτικές μελέτες. Στην προκειμένη περίπτωση όμως, τα άτομα που έπιναν καφέ είχαν χειρότερο τρόπο ζωής από το άτομα που δεν έπιναν και παρόλα αυτά έζησαν παραπάνω! Τα άτομα που καταναλώνουν συστηματικά καφέ σε αυτές τις μελέτες, κάπνιζαν περισσότερο, γυμνάζονταν λιγότερο και γενικά ακολουθούσαν χειρότερο τρόπος ζωής. Παρόλα αυτά, έζησαν περισσότερα χρόνια! Όσοι ειδικοί έχουν ασχοληθεί έστω και λίγο με αυτές τις μελέτες γνωρίζουν ότι ο καφές βοηθάει τη μακροβιότητα.

Η κατανάλωση καφέ μειώνει την πιθανότητα θανάτου κατα 13%. Με αυτό τον τρόπο έχουμε υπολογίσει ότι όταν κάποιος καταναλώνει καθημερινά καφέ για όλη την ενήλικη ζωή του, θα κερδίσει ένα χρόνο ακόμα ζωής. Σε περίπτωση που η καφεΐνη σας προκαλεί διέγερση ή σας χαλάει τον ύπνο, να θυμάστε ότι η κατανάλωση ντεκαφεϊνέ βοηθάει εξίσου ή μπορεί και περισσότερο. Άρα τα οφέλη του καφέ δεν είναι από την καφεΐνη. Ο καφές περιέχει πάνω από χίλιες βιοενεργές ουσίες. Μία από τις πιο καλά μελετημένες είναι το χλωρογενικό οξύ το οποίο επάγει ισχυρά την αυτοφαγία.

Δυστυχώς, η καζεΐνη που υπάρχει στα γαλακτοκομικά δεσμεύει σημαντικό μέρος του χλωρογενικού οξέος και τον πολυφαινολών που περιέχει ο καφές μειώνοντας τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει. Αυτός είναι ένα σημαντικός λόγος για να αποφεύγουμε να συνδυάζουμε τον καφέ με γάλα. Κάτι άλλο που μειώνει επίσης πάρα πολύ το χλωρογενικό οξύ είναι όταν ο καφές καβουρδίζεται σε σημείο που να γίνεται πολύ σκούρος. Για παράδειγμα, στον καφέ από τα starbucks έχει καταστραφεί του 90% του χλωρογενικού οξέος. Προτιμήστε καφέδες που είναι ελαφρά ή μέτρια καβουρδισμένοι.

Αν φτάσατε μέχρι εδώ φαίνεται ότι θέλετε να μάθετε περισσότερα πράγματα για τον καφέ για αυτό αξίζει να δείτε το βίντεο που εμφανίζεται αυτή τη στιγμή στα δεξιά μου για να δείτε ποιος καφές αυξάνει τη χοληστερίνη και ποιος καφές δεν την αυξάνει.

Αν βρίσκετε χρήσιμα και ενδιαφέρονται τα βίντεο που δημοσιεύω τότε σας παρακαλώ πολύ να πατήσετε το κουμπί μου αρέσει και να κοινοποιήσετε το βίντεο σε άτομα που θα το βρουν ενδιαφέρον. Σας ευχαριστώ πολύ.

[giatressa_bio]

Τον άντρα που αγαπώ τον Είναι μαζί μου σε κάθε στιγμή της ζωής μου, στην χαρά, στην λύπη, στην μοναξιά, στην παρέα, στα ωραία και στα άσχημα. Πρωί, μεσημέρι, απόγευμα και βράδυ. Ε, με τέτοια καψούρα θα ζήσω περισσότερο...

[ΚωνσταντίνοςΣακ]

Ενώ γενικά συμφωνώ με αυτά που παρουσιάζεις εδώ θα διαφωνήσω. Δεν ξέρω τι μελέτες είναι αυτές αλλά πιστεύω ότι ό καφές περισσότερο κακό κάνει παρά καλό. Ενα από τα πολλά είναι ή διαταραχή του PX που το ρίχνει πολύ χαμηλά κάθε φορά που πίνουμε καφέ και ο οργανισμός τραβά μεγάλο ζόρι για να το επαναφέρει. Μεγάλη σπατάλη ενέργειας που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για αποκατάσταση βλαβών. Έπινα καφέ, αλλά το τελευταίο διάστημα στράφηκα στο καλό οργανικό κακάο. Βλέπω τεράστια διαφορά στο πώς νιώθω.

[ΑναστασιαΚιτσιου-ωλ]

Να είστε πάντα καλά γιατρέ με τις συμβουλές που μας δείχνεις, σε ευχαριστούμε...🎉

[elenibrousianou]

ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΥΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΟΛΥΤΙΜΕΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ ΜΑΛΙΣΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΜΕ

[mariafessara-embrey]

Καλησπέρα γιατρέ, δεν εμφανίζεται το link στα δεξιά. Αν μπορείτε βάλτε το στα σχόλια.
Παρεμπιπτόντως, μου αρέσει πολύ ο καφές (όχι ο στιγμιαίος) και εδώ και 5 μήνες πίνω αποκλειστικά ντεκαφεινέ. Ευχαριστούμε για τα ενημερωτικά βίντεο.

[georgepetras]

Γειά σας κύριε Στέλιο ποιος καφές α απλός καφές μάλλον ο γνωστός ως ο τουρκικος

[ΝικοςΒιδακης-φζ]

Δεν νομίζω ότι ο καφές χρειάζεται στον Άνθρωπο.

[vastasu]

Μόλις εχτές έκοψα το καφέ για να ρίξω τι χοληστερίνη που είδα ένα βίντεο

[SoFGR]

θελουμε βιντεο για γκουαρανα και ωμο κακαο :)

[userg-js]

Γεια σας γιατρε, οι καφεδες δεν εχουν συντηρητικα; Καποιοι ελληνικοι συσκευαυσμενοι καφεδες, οχι ολοι, οταν τους φτιαχνω ροφημα εχουν μια μυρωδια οχι κ τοσο ωραια, μυριζουν κατι σαν φαρμακο. Ευχαριστω .

[ΒόρειοςΆνεμος-βγ]

Εγώ τότε θα φτάσω τα 111 χρόνια ζωής!!

[trippin]

Γιατρέ μου καλησπέρα, ευχαριστούμε για ένα ακόμη ενημερωτικό βίντεο. Θα ήθελα να ρωτήσω το εξής: ο ντεκαφεϊνέ δεν είναι πολύ επεξεργασμένος καφές; Και επίσης τα οφέλη αυτά δεν τα εισπράτουμε όταν ο καφές είναι οργανικός; Καλή συνέχεια!

[alexandrafotou]

Καλησπέρα γιατρέ!
Το κακάο είναι καλύτερο ρόφημα συγκριτικά με τον καφέ;
Σας ευχαριστώ!

[ViCoVOLLEY]

Καλημέρα σας γιατρέ! Αυτή η έρευνα έχει γίνει σε αντρικό ή και γυναικείο πληθυσμό; Σας ευχαριστώ πολύ 🙏

[Κωνσταντίνος-ξρ]

Likee!
1) εγώ γιατρέ συνήθως για πρωινό πίνω κεφίρ με βρώμη και ένα γαλλικό καφέ. Πιστεύεται ότι θα πρέπει να υπάρχει διαφορά χρόνου στην κατανάλωση του καφέ?

2) τα σταυρανθή λαχανικά δεν είναι καλύτερα να τρώγονται ωμά?

[algstfsi]

Καλησπέρα.γαιδουραγκαθο σε τι μορφή να αγοράσω?βαμα η χάπι καλύτερα?

[Iranmillionkm.walkOnly]

Ραντεβού τουλάχιστον για το 2050 😀να μου πεις για τις καινούργιες έρευνες πως θα πάμε στο 2100😃

[pppam]

Ποιοι καφεδες είναι ελαφρα ή μετρια καβουρδισμενοι? Μπορειτε να μας πειτε? Π.χ παιζει ρολο η εταιρεία που τον παρασκευαζει ή εχει να κάνει με το αν ειναι espresso, ελληνικος, φραπέ κ.τ.λ

[stratosbking]

Γνωρίζουμε για πόσους καφέδες την μέρα κερδίζουμε τα οφέλη;

[palamidis]

Δεν κάνει καλό ο καφές, όσα και εάν λέτε.
Ο καφές είναι ένα ναρκωτικό επίσης