КУСКУС.СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

🍲 Блюда с кускусом вошли в моду в России не так давно; год от года кускус становится всё более и более популярным.
Готовить его легко; практически все
рецепты с кускусом можно реализовать минут за 15, так что в ритме современной жизни это продукт очень актуальный.
Кускус — это пшеничная крупа, приготовленная особым способом: размолотые зерна пшеницы (т. е. манку) увлажняют,
скатывают в маленькие шарики и высушивают. Соответственно, по своей сути кускус — не столько крупа, сколько мелкая паста.
Иногда кускус делают не только из пшеницы, но и из ячменя и даже из риса. Разновидности кускуса — итальянская паста
фрегола сарда (fregola sarda, она же сардинский или сицилийский кускус),
израильский птитим (он же израильский кускус), тунисская м’хамса (сооответственно, тунисский кускус). Добавим,
блюда из кускуса тоже часто именуются кускусом.🍲

1 СТАКАН КУСКУСА (ЛЮБОГО РАЗМЕРА)
1 И 3 /4 СТАКАНА КИПЯТКА
25 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
2 Ч.Л ИТАЛЬЯНСКИХ ТРАВ
0.5 Ч.Л СУХОГО ЧЕСНОКА И
УКРОПА
СОЛЬ ПО ВКУСУ

👇
Где купить отличный поварской нож как у меня
✅Удобный шоппинг с кэшбэк сервисом ePN Cashback !
✅Это самый проверенный способ получение кэшбэка!
✅Возврат до 20 % от покупки !

📌****************************📌
⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️#СветланаМухина
👈Подпишись на новые видео!
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями.
Светлана.
📌****************************📌

[Уменянакухне.СветланаМухина]

⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ
👈Подпишись на новые видео!
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями.
Светлана.

[asiak]

Спасибо! Рецепт- то, что надо! Ничего лишнего, а результат замечательный. Вы умница!

[Людмила-длщ]

Очень понравился коммент одной девушки: она взяла 170г кус-куса, 340 мл кипящей подсоленной воды, кусочек сливочного масла, который положила прямо на крупу, и залила кус-кус этой кипящей водой. Накрыла крышкой и оставила посуду с будущей кашей в покое на 20 минут. Через 20 минут рассыпчатая каша была готова! Я повторила все эти действия и все получилось!😁 Не бойтесь кус-куса, дорогие молодые хозяйки, он совсем не страшный! Всем удачи!!!🥰🥰🥰

[alinamordan]

Оуууу, приготовила по этому рецепту. Готовила впервые. Получилось очень вкусно. Крупа нежнейшая, рассыпчатая при этом влажная, я в восторге! Рекомендую. Однозначно буду готовить эту крупу, пожалуй это одна из самых любимых мои круп ТЕПЕРЬ!
Готовить легко, результат бомба.

[MsTatianaL]

Уже несколько раз делала кускус именно по этому рецепту и очень доврольна. Он действительно рассыпчатый и вкусный. Спасибо за отличное видео.

[ОльгаЕгорова-гч]

Первый раз готовила кускус по рецепту, который был написан на упаковке и получилось то, что и надо. Налить в кастрюлю воду в пропорции на 2 части воды 1 часть кускуса, довести до кипения, всыпать крупу, варить 1 минуту под крышкой, затем выключить плиту и под крышкой оставить кускус до полного впитывания. Я размешиваю после того как выключаю плиту и после того, как приготовится, получается все рассыпчатым. Начала готовить после того как в Тунисе первый раз поела блюдо из него, там оно было с мясом и овощами, очень понравилось, до этого считала, что это не крупа, а рецепт блюда. Надоедают традиционные крупы, попробуйте, кто еще не готовил, блюда из булгура и чечевицы, тоже вкусно.

[ЕкатеринаВикторовна-мш]

Готовлю первый раз. Выбрала вас, вы мне понравились. Всё получилось. Спасибо.

[arsenmazmanyan]

Женщина молодец, спасибо вам, удачи вам в жизни, всего хорошего!!!

[wishmaster]

огромное спасибо за самый лучший и простой рецепт приготовления Кус-куса!!!! Готовлю всегда именно так получается безумно рассыпчатый и вкусный!!!

[PivasikKPI]

Вот почему я вначаое готовлю, а потом смотрю как правильно?
Сварил, как пшеничную... Прийдется кушать...
Вам лайк и спасибо!

[ncibirh]

Спасибо за рецепт! Самый вкусный кус-кус получился, не сухой и не мокрый, в меру влажный и в то же время рассыпчатый! Всем рекомендую!

[ygreen]

Спасибо! Первый раз буду готовить кус кус. Думала нужно варить, а оказалось, что ещё легче готовиться))

[ЮрийКлочков-пэ]

Да, сделал на курином бульоне, с приправами, вкусьнятина. За рецепт лайк.

[eranavy]

Сегодня приготовила первый раз по вашему рецепту! Получилось идеально! Спасибо!

[Ирина-еыз]

У Вас ОЧЕНЬ красивая кухня!

За рецепт спасибо.

[ТатьянаМоисеева-ещ]

Спасибо за рецепт. У меня все получилось. ! Такой же рассыпчатый, вкусный. Класс ! Так быстро готовится ! Я в восторге ! 😋😋

[TheKazachyok]

Спасибо. Первый раз в жизни(53 года) приготовил по этому рецепту. Получилось очень вкусно.

[freud]

Спасибо огромное вам, Светлана. Пол-дня ищу. Все предлагают с овощами, с бараниной и тд. Да разберусь я с этим, мне главное с кускусом разобраться!

[ЛюдмилаДемиденко-мс]

Большое спасибт за рецеп, только приготовила, все получилось кускус рассыпчатый, вкусный, лайк.

[ЛюцияФедорова-щэ]

Приготовила по вашему рецепту. Очень и очень вкусно, раньше я варила, а сейчас готовлю только по вашему рецепту. Спасибо. Лайк и подписка.